מדבק?
תוֹכֶן
- אֵיך אי - קולי זיהומים מתפשטים
- מי נמצא בסיכון לפתח אי - קולי הַדבָּקָה?
- מהם התסמינים של זיהום זה?
- כיצד למנוע התפשטות אי - קולי
מה זה אי - קולי?
אי קולי (אי - קולי) הוא סוג של חיידקים הנמצאים במערכת העיכול. זה בעיקר לא מזיק, אבל כמה זנים של חיידק זה עלולים לגרום לזיהום ומחלות. אי - קולי מתפשט בדרך כלל באמצעות מזון מזוהם, אך הוא יכול גם לעבור מאדם לאדם. אם אתה מקבל אבחנה של אי - קולי זיהום, אתה נחשב למדבק מאוד.
לא כל הזנים של אי - קולימדבקות. עם זאת, זנים הגורמים לתסמינים ולזיהום במערכת העיכול מתפשטים בקלות. החיידקים יכולים לשרוד גם על משטחים וחפצים מזוהמים לתקופה קצרה, כולל כלי בישול.
אֵיך אי - קולי זיהומים מתפשטים
מִדַבֵּק אי - קולי ניתן להפיץ חיידקים מבני אדם ובעלי חיים. הדרכים הנפוצות ביותר להתפשט הן:
- אכילת בשר לא מבושל או נא
- אכילת פירות וירקות מזוהמים, גולמיים
- שתיית חלב לא מפוסטר
- שחייה או שתיית מים מזוהמים
- מגע עם אדם שיש לו היגיינה לקויה ואינו שוטף את ידיו באופן קבוע
- מגע עם בעלי חיים נגועים
מי נמצא בסיכון לפתח אי - קולי הַדבָּקָה?
לכל אחד יש פוטנציאל לפתח אי - קולי זיהום אם הם נחשפים לחיידקים. עם זאת, ילדים וקשישים רגישים יותר לזיהום זה. הם נוטים יותר לחוות סיבוכים מהחיידקים.
גורמי סיכון אחרים להתפתחות זיהום זה כוללים:
- מערכת חיסונית מוחלשת. אנשים עם מערכת חיסון נפגעת - יותר ממחלות, סטרואידים או טיפול בסרטן - פחות מסוגלים להדוף זיהומים. במקרה זה, הם נוטים יותר לפתח אי - קולי הַדבָּקָה.
- עונות.אי - קולי זיהומים הם הבולטים ביותר במהלך הקיץ, במיוחד יוני עד ספטמבר. החוקרים אינם בטוחים מדוע זה כך.
- רמות חומצות קיבה. אם אתם נוטלים תרופות להפחתת חומצת הקיבה, אתם עלולים להיות רגישים לזיהום זה. חומצות קיבה מסייעות בהגנה מסוימת מפני זיהום.
- אכילת מזון גולמי. שתייה או אכילה של מוצרים גולמיים ולא מפושטים יכולים להגדיל את הסיכון לחלות אי - קולי הַדבָּקָה. חום הורג חיידקים ולכן אכילת מזון גולמי מסכנת אותך יותר.
מהם התסמינים של זיהום זה?
הופעת תסמינים עשויה להתחיל יום אחד עד עשרה ימים לאחר החשיפה. הסימפטומים יכולים להימשך בין 5 ל -10 ימים. למרות שהם משתנים מאדם אחד לאחר, התסמינים השכיחים ביותר כוללים:
- התכווצויות בטן
- בחילה
- הֲקָאָה
- שִׁלשׁוּל
אם יש לך חמור יותר אי - קולי זיהום, אתה עלול לחוות:
- שלשול מדמם
- התייבשות
- חום
אם לא מטפלים בו, קשה אי - קולי זיהום יכול לגרום לזיהומים חמורים אחרים במערכת העיכול. זה יכול להיות גם קטלני.
כיצד למנוע התפשטות אי - קולי
אין חיסון שמונע ממך להתקשר עם אי - קולי הַדבָּקָה. במקום זאת, תוכל לסייע במניעת התפשטות חיידק זה באמצעות שינויים באורח החיים ושיטות עבודה מומלצות:
- מבשלים בשרים ביסודיות (במיוחד בשר טחון) בכדי לסייע בחיסול חיידקים לא בריאים. יש לבשל בשר עד שהוא מגיע ל -71 ° C.
- שטפו תוצרת גולמית כדי להסיר לכלוך וכל חיידק שתלוי בירקות עליים.
- שוטפים היטב כלים, קרשי חיתוך ומשטחי מים עם סבון ומים חמים כדי למנוע זיהום צולב.
- שמור על מזון גולמי ואוכל מבושל בנפרד. השתמש תמיד בצלחות שונות או שטוף אותן לחלוטין לפני השימוש החוזר.
- שמור על היגיינה נאותה. שטפו את הידיים לאחר השימוש בשירותים, בישול או טיפול במזון, לפני ואחרי הארוחות, ולאחר שבאת במגע עם בעלי חיים. E. coli, הימנע משטחים ציבוריים עד שהסימפטומים שלך נעלמים. אם ילדכם פיתח זיהום, שמרו עליהם בבית והרחק מילדים אחרים.