תסמינים של צליאק ואיך לזהות

תוֹכֶן
מחלת צליאק הינה חוסר סובלנות קבוע לגלוטן במזון. הסיבה לכך היא שהגוף אינו מייצר או מייצר אנזים מועט המסוגל לפרק גלוטן, הגורם לתגובה של מערכת החיסון שגורמת לפגיעה במעי.
מחלת צליאק יכולה לבוא לידי ביטוי אצל תינוקות ברגע שהם מתחילים לשנות את התזונה שלהם, לאחר 6 חודשים, או במהלך הבגרות, ומאופיינים בשלשול, עצבנות, עייפות, ירידה בלתי מוצדקת במשקל או אנמיה ללא סיבה נראית לעין.
אין טיפול ספציפי למחלת הצליאק, אולם ניתן לשלוט בתסמינים הקשורים למחלה על ידי סילוק כל מזון או מוצר המכיל גלוטן או עקבות. גלוטן יכול להיות גם בכמויות קטנות במשחת שיניים, קרם לחות או שפתון, ואנשים שיש להם ביטויים עוריים בעת צריכת גלוטן, כמו גירוד או דרמטיטיס, צריכים להימנע גם ממוצרים אלה. לפיכך, מומלץ תמיד לקרוא בעיון את התוויות והאריזה בכדי לוודא את נוכחות הגלוטן במוצרים. דע היכן ניתן למצוא גלוטן.

תסמינים של צליאק
תסמינים של צליאק משתנים בהתאם למידת חוסר הסובלנות של האדם, והם בדרך כלל:
- הֲקָאָה;
- בטן נפוחה;
- הרזיה;
- חוסר תיאבון;
- שלשולים תכופים;
- עצבנות או אדישות;
- פינוי גדול ונפח של צואה חיוורת ומסריחה מאוד.
כאשר לאדם יש את הצורה הקלה ביותר של המחלה, הסימפטומים של חוסר סובלנות לגלוטן באים לידי ביטוי באמצעות התסמינים הבאים:
- דַלֶקֶת פּרָקִים;
- דיספפסיה, שהיא קושי העיכול;
- אוסטאופורוזיס;
- עצמות שבירות;
- קצר;
- עצירות;
- מחזור לא סדיר או נעדר;
- תחושת עקצוץ בידיים וברגליים;
- נגעים בלשון או סדקים בזוויות הפה;
- העלאת אנזימי כבד ללא סיבה נראית לעין;
- נפיחות המופיעה בפתאומיות לאחר זיהום או ניתוח;
- מחסור באנמיה או חסר חומצה פולית וויטמין B 12;
- דימום בחניכיים בעת צחצוח שיניים או שימוש בחוט דנטלי.
בנוסף ניתן לציין ריכוזים נמוכים של חלבון, אשלגן ונתרן בדם, בנוסף לפגיעה במערכת העצבים, המובילה לאפילפסיה, דיכאון, אוטיזם וסכיזופרניה. למידע נוסף על אי סבילות לגלוטן.
הסימפטומים של צליאק נעלמים לחלוטין עם סילוק הגלוטן מהתזונה. וכדי לקבוע את האבחנה, הרופאים הטובים ביותר הם החיסון-אלרגולוג והגסטרואנטרולוג. ראה מהם 7 הסימפטומים העיקריים לאי סבילות לגלוטן.
אבחון מחלת צליאק
אבחון מחלת הצליאק מתבצע על ידי הגסטרואנטרולוג באמצעות הערכת התסמינים המוצגים על ידי האדם וההיסטוריה המשפחתית, שכן לצליאק יש בעיקר סיבות גנטיות.
בנוסף להערכה הקלינית, הרופא עשוי לבקש לבצע כמה בדיקות, כגון דם, שתן, צואה וביופסיה של המעי הדק באמצעות אנדוסקופיית עיכול עליונה. כדי לאשר את המחלה, הרופא רשאי גם לבקש ביופסיה שנייה של המעי הדק לאחר הכללת הגלוטן מהתזונה למשך שבועיים עד 6 שבועות. באמצעות ביופסיה הרופא יכול להעריך את תקינות המעי ולבדוק אם ישנם סימנים המעידים על חוסר סובלנות לגלוטן.
טיפול במחלת הצליאק
למחלת הצליאק אין תרופה, והטיפול צריך להתבצע לאורך כל החיים. הטיפול במחלת הצליאק נעשה אך ורק עם השעיית השימוש במוצרים המכילים גלוטן ועם תזונה נטולת גלוטן, אותה יש לציין על ידי תזונאי מומחה. ראה אילו מאכלים מכילים גלוטן.
האבחנה של צליאק במבוגרים נעשית כאשר קיים מחסור תזונתי, ולכן הרופא יכול להצביע על תוספת של חומרים מזינים העשויים להיות חסרים בגוף עקב ספיגה שכיחה במחלת הצליאק, על מנת למנוע מחלות אחרות כמו אוסטאופורוזיס. או אנמיה.
ראה כיצד מתבצעת הדיאטה למחלת הצליאק: