מהו גליפוסאט וכיצד הוא יכול להשפיע על הבריאות

תוֹכֶן

• סיכונים בריאותיים אפשריים
• האם גליפוזט עלול לגרום לסרטן?
• איך חשיפה לגליפוז קורה
• אופן השימוש בבטחה בגליפוסאט

גליפוזט הוא סוג של קוטל עשבים הנמצא בשימוש נרחב על ידי חקלאים ברחבי העולם למניעת צמיחת עשבים שוטים במטעים, מה שמקל על גדילת הצמח הגדל.

קוטל עשבים זה פועל באמצעות מנגנון המונע מהצמח לייצר את חומצות האמינו הדרושות לצמיחתו והתפתחותו. לפיכך, אין זה קוטל עשבים סלקטיבי, כלומר כאשר הוא מוחל על הקרקע, הוא מסלק כל סוג של צמח שגדל. מסיבה זו, קוטל עשבים זה משמש במטעים במיוחד לאחר הקציר או לפני השתילה, כאשר יש רק עשבים שוטרים שיש להסיר.

מכיוון שיש לו מנגנון פעולה רב עוצמה זה ומכיוון שהוא נמצא בשימוש כה נרחב, הגליפוסט העלה כמה שאלות בנוגע לבטיחות השימוש בו. עם זאת, כל עוד מוחל על ציוד מגן ובתנאי שמכובדים כל אמצעי הבטיחות, נראה כי קיים סיכון קטן לרעילות.

סיכונים בריאותיים אפשריים

כאשר משתמשים בצורתו הטהורה, לגליפוסט דרגת רעילות נמוכה מאוד ולכן הוא נחשב לבטוח. עם זאת, מרבית קוטלי העשבים משתמשים בחומר המעורבב עם מוצרים אחרים המקלים על הידבקותם לצמחים ועלולים להגביר את הרעילות.

ההשפעה המהירה ביותר היא הופעת גירוי ואדמומיות בעיניים, כמו גם דלקת בעור. לכן, במהלך היישום של גליפוסאט חשוב מאוד להשתמש בציוד מגן המורכב מכפפות, משקפיים, מסכה וחליפת מגן. בנוסף, אם נושמים את קוטל העשבים, גירוי עלול להתעורר גם בגרון ובאף. במקרה של בליעה בשוגג, מוצרים עם גליפוזט עלולים לגרום לכוויות בפה, בחילות והקאות.

השפעות אלה חלות גם על חיות מחמד ולכן המקום בו הוא מוחל לא אמור להיות נגיש לבעלי חיים.

האם גליפוזט עלול לגרום לסרטן?

מספר מחקרים על חולדות מעבדה מצביעים על כך שמינונים גבוהים של קוטל עשבים זה עלולים להגביר את הסיכון לחלות בסרטן.

עם זאת, בדיקות לבני אדם הראו תוצאות מעורבות, ונראה כי סיכון זה קיים רק כאשר משתמשים בגליפוזט בפורמולה יחד עם חומרים אחרים, ואפילו בתנאים אלה לא נראה כי קיימות עדויות קונקרטיות שיובילו לאיסור על מוצרים. .

לפיכך, השימוש בו מוסדר על ידי אניויזה ועליו להיעשות בעיקר על ידי אנשי מקצוע באופן מגביל ובעקבות כל כללי הבטיחות. באשר לשימוש בבית, אניוויסה מסדירה כי ניתן למכור אותו רק בצורתו המדוללת.

איך חשיפה לגליפוז קורה

הסיכון לחשיפה לגליפוזט גדול יותר בקרב אנשים שעובדים ישירות עם קוטל העשבים, כמו חקלאים. צורות החשיפה הנפוצות ביותר כוללות מגע עם העור והעיניים, השראת המוצר בזמן היישום ובליעה בשוגג, מה שעלול לקרות כאשר אתה שוטף את הידיים בצורה גרועה לאחר השימוש.

באשר לנוכחותו של קוטל עשבים זה במזונות שנרכשו לשימוש בבית, קבוצות המזון אשר ככל הנראה באו במגע עם גליפוסאט, בשלב כלשהו, ​​כוללות:

• פירות טריים או קפואים, כמו תפוז, ענבים, זיתים;
• ירקות טריים או קפואים, כגון תפוחי אדמה, תירס, פטריות;
• קטניות טריות, כמו שעועית, אפונה או עדשים;
• זרעים וזרעי שמן, כגון זרעי שומשום, חמניות או חרדל;
• דגנים, כגון שיבולת שועל, שעורה, אורז או חיטה;
• תה, קפה או קקאו.

עם זאת, הסיכון של מזונות אלה לבריאות נותר נמוך מאוד, מכיוון שישנם גופים רגולטוריים שבודקים מעת לעת מזונות אלה כדי להעריך את רמת השאריות המקסימלית, על מנת לשמור על בטיחותם לבריאות.

אופן השימוש בבטחה בגליפוסאט

מכיוון שהסיכון הגדול ביותר לחשיפה מתרחש בזמן היישום של קוטל העשבים, חשוב מאוד לנקוט באמצעי זהירות כגון לבישת ציוד מגן המורכב מכפפות, משקפיים ומסכה וחליפת מגן.

בנוסף, תמיד כדאי לשטוף את הידיים במים וסבון, וכן בכל מקום על העור שעלול לבוא במגע עם החומר.