התחל את היום שלך נכון עם שייק ירוק באריזה

תוֹכֶן

• יתרונות תרד
• מתכון לשייק ירוק
• רכיבים
• הוראות

עיצוב על ידי לורן פארק

שייקים ירוקים הם אחד המשקאות הטובים ביותר המלאים בחומרים מזינים בסביבה - במיוחד עבור אנשים עם אורח חיים עסוק ותנועה.

לא תמיד קל להשיג את 2 1/2 כוסות הפירות והירקות היומי שממליצה האגודה האמריקנית לסרטן למנוע סרטן ומחלות. הודות לבלנדרים, תוכלו להגביר את צריכת הפירות והירקות על ידי שתייתם בשייק. שלא כמו מיצים, שייקים מכילים את כל הסיבים הטובים האלה.

שייקים המכילים ירקות כמו תרד (או ירקות אחרים) בנוסף לפירות הם הבחירה הטובה ביותר, מכיוון שהם נוטים להיות נמוכים יותר בסוכר ובעלי סיבים גבוהים יותר - תוך טעימה מתוקה.

יתרונות תרד

• מספק כמות נדיבה של סיבים, חומצה פולית, סידן וויטמינים A, C ו- K
• עשיר בנוגדי חמצון שהוכחו כמונעים נזק חמצוני
• מקדם את בריאות העין הכללית ומגן על העיניים מפני פגיעה באור UV

תרד הוא אחד הירקות הצפופים ביותר מבחינה תזונתית. הוא דל בקלוריות, אך עשיר בסיבים, חומצה פולית, סידן וויטמינים A, C ו- K.

הוא גם עשיר בנוגדי חמצון הלוחמים בסרטן ובתרכובות צמחיות. זהו מקור נהדר של לוטאין וזאקסנטין, שהם נוגדי חמצון המגנים על העיניים מפני פגיעה באור UV ומקדמים את בריאות העין הכללית.

נסה זאת: מערבבים תרד עם פירות וירקות טעימים אחרים כדי להכין שייק ירוק מלא בסיבים, שומנים בריאים, ויטמין A וברזל ב -230 קלוריות בלבד. אבוקדו הופך את השייק הזה לקרמי תוך הוספת מנה בריאה של שומן ויותר אשלגן מבננה. בננות ואננס ממתיקים את הירוקים באופן טבעי, בעוד מי קוקוס מספקים לחות ואפילו יותר נוגדי חמצון.

מתכון לשייק ירוק

מגישה: 1

רכיבים

• 1 כוס גדושה תרד טרי
• 1 כוס מי קוקוס
• 1/2 כוס נתחי אננס קפואים
• 1/2 בננה, קפוא
• 1/4 אבוקדו

הוראות

1. מערבבים את התרד ומי הקוקוס יחד בבלנדר מהיר.
2. בשילוב, מערבבים פנימה את האננס הקפוא, הבננה הקפואה והאבוקדו עד לקבלת קרם חלק.

מִנוּן: צרכו כוס תרד גולמי אחד (או 1/2 כוס מבושלת) ליום והתחילו לחוש את ההשפעות תוך ארבעה שבועות.

לתרד אין תופעות לוואי חמורות, אך הוא יכול להפחית את רמות הסוכר בדם אשר עשויות להוות בעיה אם אתם נוטלים תרופות לסוכרת. תרד עשוי להיות מסוכן גם לאנשים הסובלים מאבנים בכליות.

בדוק תמיד עם הרופא שלך לפני שתוסיף משהו לשגרת היומיום שלך כדי לקבוע מה הכי טוב עבורך ועבור בריאותך האישית. בעוד שבדרך כלל תרד בטוח לצריכה, אכילה מרובה ביום עלולה להזיק.

טיפאני לה פורג 'הוא שף מקצועי, מפתח מתכונים וכותב אוכל המנהל את הבלוג Parsnips and Pastries. הבלוג שלה מתמקד באוכל אמיתי לחיים מאוזנים, במתכונים עונתיים ובייעוץ בריאותי נגיש. כשהיא לא במטבח, טיפאני נהנית מיוגה, מטיילת, מטיילת, מגינון אורגני ומבלה עם הקורגי שלה, קקאו. בקר אותה בבלוג שלה או באינסטגרם.