ארוחת בוקר עשירה בחלבונים היא ארוחת הבוקר הטובה ביותר לירידה במשקל
תוֹכֶן
דילוג על הארוחה הראשונה של היום היא תזונה חשובה לא. אכילת ארוחת בוקר מאוזנת הוכחה כמשפרת את האנרגיה והריכוז, מפעילה את חילוף החומרים שלך, ולמעשה עוזרת לך לאכול פחות במהלך היום. אבל רק לתפוס בר גרנולה וכוס קפה במשרד לא יחתוך אותו.
מחקר חדש שנערך בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת מיזורי מצא כי העמסת הצלחת שלכם בחלבון היא חיונית לקצירת הירידה במשקל והיתרונות הממריצים של ארוחת בוקר טובה. חוקרים מצאו שכאשר אנשים אכלו ארוחת בוקר המורכבת מ-35 גרם חלבון, הם הרגישו פחות רעבים ואכלו פחות במהלך היום ועלו פחות שומן בגוף במשך 12 שבועות בהשוואה לאלו שהעמיסו 13 גרם בלבד. (באשר לאופן שבו עליך לפזר את צריכת החלבון שלך לאורך היום, גלה את האסטרטגיה הטובה ביותר לאכילת חלבון לירידה במשקל.)
אז למה אריזה בחלבון מונעת ממך לארוז על הקילוגרמים? "חלבון הוא אחד ממרכיבי התזונה הממלאים ביותר, מכיוון שהוא דורש עבודה נוספת על מנת שהגוף מעכל, מתפרק וחילוף חומרים", אומרת התזונאית הניו יורקית ליסה מוסקוביץ, ר.ד., שלא הייתה מעורבת במחקר. זה גם לוקח יותר זמן לעכל, כך שהוא שומר אותך מלא יותר, ארוך יותר. "ככל שאתה מרגיש שבע יותר, כך גדל הסיכוי שתקבל החלטות מזון בריאות וחכמות יותר במהלך היום."
אל תתייאשו מ-35 הגרם העצומים האלה. משתתפי המחקר היו כולם בנים גדלים, אשר ידוע לשמצה זקוקים ליותר דלק מאשר המבוגרים המפותחים לחלוטין. בנוסף, אתה באמת יכול אפילו לספוג או לנצל מקסימום 30 גרם חלבון בישיבה אחת, מסביר מוסקוביץ. היא ממליצה לצלם קרוב יותר ל 20 עד 25 גרם בארוחת הבוקר.
ערבול ביצים(26 גרם חלבון)
טורפים ביצה אחת שלמה ושני חלבונים ומבשלים. מניחים על פרוסת לחם Ezeikel ומעליו 1 גרם גבינה שוויצרית בהירה ו -2 כפות אבוקדו.
פרפה יוגורט יווני(26 גרם חלבון)
למעלה 1 כוס יוגורט יווני רגיל עם 4 כפות שקדים וכוס אוכמניות טריות.
טולה סלמון מעושןרחוב(25 גרם חלבון)
למעלה שתי פרוסות לחם Ezeikel עם 2 גרם של סלמון מעושן ו 2 טריזים גבינה קלה למריחה.