כמה זמן אתה יכול לחיות בלי אוכל?

תוֹכֶן

• מדוע פרק הזמן משתנה
• איך זה אפשרי?
• מדוע צריכת מים משפיעה על כך?
• תופעות לוואי וסיכונים של אכילה מוגבלת
• בשורה התחתונה

כמה זמן?

צריכת מזון ומים חיונית לחיי האדם. גופך זקוק לאנרגיה ממקורות המזון והידרציה מהמים כדי לתפקד כראוי. המערכות הרבות בגופך עובדות בצורה מיטבית עם תזונה מגוונת וצריכת מים מספקת מדי יום.

אך גופנו מסוגל לשרוד גם ימים ללא מים. אנו יכולים לעבור ימים או לפעמים שבועות ללא אוכל בגלל התאמות לחילוף החומרים ולצריכת האנרגיה שלנו.

מדוע פרק הזמן משתנה

ביטול צריכת המזון והמים לפרק זמן משמעותי מכונה גם רעב. גופך יכול להיות רעב לאחר יום-יומיים ללא אוכל או מים. באותו זמן, הגוף מתחיל לתפקד אחרת כדי להפחית את כמות האנרגיה שהוא שורף. בסופו של דבר, רעב מוביל למוות.

אין "כלל אצבע" קשה ומהיר למשך כמה זמן אתה יכול לחיות בלי אוכל. חסר מחקר מדעי בנושא רעב מכיוון שכעת נחשב לא מוסרי לחקור רעב בנבדקים אנושיים.

ישנם מחקרים שבודקים מחקרים ישנים על רעב, כמו גם בוחנים התרחשויות אחרונות של רעב בעולם האמיתי. מקרים אלה כוללים שביתות רעב, צום דתי ומצבים אחרים.

מחקרים אלה גילו כמה תצפיות על רעב:

• מאמר שקובע כי הגוף יכול לשרוד בין 8 ל -21 יום ללא מזון ומים ועד חודשיים אם יש גישה לצריכת מים מספקת.
• שביתות רעב של ימינו סיפקו תובנה ברעב. מחקר אחד שהוזכר בכמה שביתות רעב שהסתיימו לאחר 21 עד 40 יום. שביתות רעב אלה הסתיימו בגלל התסמינים הקשים ומסכני החיים שחוו המשתתפים.
• נראה שיש מספר "מינימלי" מסוים במדד מסת הגוף (BMI) להישרדות. על פי כתב העת Nutrition, גברים עם BMI של פחות מ 13 ונשים עם BMI של פחות מ 11 אינם יכולים לקיים את החיים.
• מאמר במסקנה הוא כי מי שמשקלו התקין יאבד אחוז גבוה יותר ממשקל גופו ורקמת השריר מהר יותר מאלו הסובלים מהשמנת יתר כאשר הם גוועים ברעב בשלושת הימים הראשונים.
• על פי כתב העת Nutrition, הרכב גופן של נשים גורם להן להיות מסוגלות לעמוד ברעב זמן רב יותר.

איך זה אפשרי?

היכולת לחיות ימים ושבועות ללא אוכל ומים נראית בלתי נתפסת עבור רבים מאיתנו. אחרי הכל, צום של יום או אפילו מתיחה של שעות ללא אוכל ומים יכול לגרום לרבים מאיתנו להיות עצבניים וחסרי אנרגיה.

גופך מתאים את עצמו למעשה אם אתה עוסק בצום לטווח קצר או אינך מסוגל לגשת למזון ולמים למשך פרקי זמן ארוכים מאוד. זה מאפשר לאנשים לעסוק בצומות דתיות ואף לנסות "לצום" דיאטות כמו הגישה לאכול-להפסיק לאכול מבלי לגרום נזק בלתי הפיך לגופם.

זה לוקח כשמונה שעות בלי לאכול לגוף שלך לשנות את אופן הפעולה שלו. לפני כן זה מתפקד כאילו אתם אוכלים באופן קבוע.

בנסיבות רגילות, גופך מפרק מזון לגלוקוז. הגלוקוז מספק אנרגיה לגוף.

ברגע שלגוף לא הייתה גישה למזון במשך 8 עד 12 שעות, אחסון הגלוקוז שלך מתרוקן. גופך יתחיל להמיר גליקוגן מהכבד והשרירים שלך לגלוקוז.

לאחר שהדלוקוז והגליקוגן שלך מתרוקנים, גופך יתחיל להשתמש בחומצות אמינו כדי לספק אנרגיה. תהליך זה ישפיע על השרירים שלך ויכול לשאת את גופך לאורך זמן לפני שחילוף החומרים עובר שינוי משמעותי לשמירה על רקמת הגוף הרזה.

כדי למנוע אובדן יתר של השרירים, הגוף מתחיל להסתמך על מאגרי שומן כדי ליצור קטונים לאנרגיה, תהליך המכונה קטוזיס. תוכלו לחוות ירידה משמעותית במשקל במהלך תקופה זו. אחת הסיבות לכך שנשים מסוגלות לשאת רעב זמן רב יותר מגברים היא כי לגופן יש הרכב שומן גבוה יותר. נקבות גם מסוגלות לאחוז בחלבון ורקמת שריר רזה טוב יותר מאשר אצל גברים בזמן הרעב.

ככל שיש יותר חנויות שומן, כך אדם יכול בדרך כלל לשרוד בזמן רעב. לאחר שמאגרי השומן עברו חילוף חומרים לחלוטין, הגוף חוזר להתמוטטות השרירים לצורך אנרגיה, מכיוון שהוא מקור הדלק היחיד שנותר בגוף.

תתחיל לחוות תסמינים שליליים קשים בשלב הרעב שבו הגוף שלך משתמש במאגרי השרירים שלו לצורך אנרגיה. מחקר במדינות קובע כי יש לעקוב מקרוב אחר מי שעובר שביתת רעב על תופעות לוואי קשות של רעב לאחר שאיבדו 10 אחוז ממשקל גופם. כמו כן נאמר כי מצבים חמורים מאוד יתרחשו כאשר אדם מאבד 18 אחוז ממשקל גופו.

מדוע צריכת מים משפיעה על כך?

סביר להניח שתשרוד רעב במשך שבועות - ואולי חודשים - אם אתה מצליח לצרוך כמות בריאה של מים. לגופך הרבה יותר מילואים להחליף מזון מאשר נוזלים. תפקוד הכליות שלך יפחת תוך מספר ימים ללא לחות מתאימה.

על פי מאמר אחד, אלה שעל מיטת המוות שלהם יכולים לשרוד בין 10 ל -14 יום ללא מזון ומים. נצפו כמה תקופות ארוכות יותר של הישרדות, אך הן פחות שכיחות. זכור כי אנשים המרותקים למיטה אינם משתמשים באנרגיה רבה. אדם בריא ונייד סביר להניח שהוא יגווע הרבה יותר מוקדם.

שבחן את שביתות הרעב הציע שאדם צריך לשתות לפחות 1.5 ליטר מים ביום כדי לשרוד רעב לתקופה ארוכה יותר. המחקר הציע גם להוסיף חצי כפית מלח ביום למים בכדי לסייע בתפקוד הכליות.

תופעות לוואי וסיכונים של אכילה מוגבלת

לחיות ללא גישה למזון ומים עלולה להיות השפעה מזיקה על גופך. המערכות הרבות של גופך יתחילו להידרדר למרות יכולתו של גופך להמשיך במשך ימים ושבועות ללא אוכל ומים.

חלק מתופעות הלוואי של רעב כוללות:

• חוּלשָׁה
• סְחַרחוֹרֶת
• ירידה בלחץ הדם
• האטת דופק
• לחץ דם נמוך
• חוּלשָׁה
• התייבשות
• תקלה בבלוטת התריס
• כאבי בטן
• אשלגן נמוך
• תנודות בטמפרטורת הגוף
• לחץ פוסט טראומטי או דיכאון
• התקף לב
• כשל באיברים

מי שחווה רעב זמן ממושך לא יכול להתחיל לצרוך כמויות אוכל רגילות מיד. צריך להקל מאוד על הגוף לאכול שוב כדי למנוע תגובות שליליות, המכונה תסמונת הזנה חוזרת, כולל:

• מצבי לב
• מצבים נוירולוגיים
• נפיחות ברקמת הגוף

המשך האכילה לאחר הרעב ידרוש פיקוח של רופא ועשוי לכלול אכילת ירקות מבושלים, מזון ללא לקטוז ותזונה דלת חלבונים ודל סוכר.

בשורה התחתונה

גופי האדם הם עמידים למדי ויכולים לתפקד במשך ימים ושבועות ללא מזון ומים מתאימים. זה לא אומר שהליכה ללא אוכל לתקופה ממושכת היא בריאה או שיש לתרגל אותה.

גופך יכול לשמור על עצמו למשך שבוע-שבועיים ללא גישה למזון ומים ואולי אף יותר אם אתה צורך מים. מי שחווה רעב יצטרך להיות במעקב על ידי רופא כדי לחזור לבריאות לאחר פרק הזמן ללא הזנה כדי להימנע מתסמונת הפניה.