איך עושים חינוך מחדש של מזון לתינוקות

תוֹכֶן

• 1. אוכלים אוכל טוב במקרר
• 2. תמיד יש אוכל בריא בארוחות
• 3. אכילת מאכלים חדשים מול ילדים
• 4. תנו לילדים להשתתף במטבח
• 5. הימנע מהסחות דעת בזמן הארוחה
• 6. יש הרבה סבלנות
• 7. בדקו מתכונים חדשים

בכדי לעשות חינוך תזונתי עם ילדים יש צורך לשנות תחילה את הרגלי ההורים, במיוחד באמצעות פעולות פשוטות, כמו למשל לא לקנות פינוקים לבית ולתמיד לאכול סלט על ארוחת הצהריים והערב.

ילדים נוטים לחקות את עמדות הוריהם ולכן יש צורך לאחד את כל המשפחה בשינוי הרגלי האכילה שלהם, דבר שניתן להשיג באמצעות השלבים הבאים:

1. אוכלים אוכל טוב במקרר

השלב הראשון לגרום לילדים לאכול טוב הוא לאכול אוכל טוב במקרר, במזווה ובארונות. בדרך זו, תמיד יהיו להם אפשרויות טובות לבחירה, וגם כשיש להם התקף זעם לאכול ג'אנק פוד כמו עוגיות ממולאות וסודה, הם לא יהיו להם את זה בבית.

במהלך התקף הזעם של הילדים, על ההורים לפתוח את הארונות כדי להראות שאין להם את האוכל הרצוי לקטנים ולהראות אפשרויות אחרות של חטיפים זמינים.

2. תמיד יש אוכל בריא בארוחות

הכנסת אוכל בריא לארוחות, גם אם ילדים לא רוצים לצרוך אותם, חשוב להם להכיר מאכלים חדשים ולהיות סקרנים לגביהם.

הורים יכולים תמיד להגיש סלטים ופירות קצוצים, ואגוזים ויוגורט טבעי עם דבש בחטיפים, למשל.

3. אכילת מאכלים חדשים מול ילדים

כדי לעודד ילדים לנסות טעמים חדשים, אסטרטגיה טובה היא לאכול אוכל בריא מול הקטנטנים, כדי שהם יראו כמה הם טעימים ובריאים.

לעיתים קרובות ילדים אינם אוכלים פירות, ירקות ותכשירים שונים מכיוון שהוריהם עצמם אינם נוהגים כך, ולכן יש צורך לשנות ולהראות להם שהשינוי הוא טוב.

4. תנו לילדים להשתתף במטבח

לאפשר לילדים לעזור בהכנת אוכל זו גם דרך נהדרת לעודד אותם להכיר את האוכל ולהבין כיצד הוכן האוכל בצורה אוהבת וטעימה.

לפעמים, כשהם רואים את המנה מוכנה, ילדים פשוט דוחים את ההכנה מכיוון שהם מוצאים את זה מוזר ולא מבינים איך הכינו אותו. כך, כאשר הם משתתפים בתהליך ההכנה והבישול, הם יכולים להתחיל להתנסות בטעמים חדשים ולהתרגש לקראת שהכל מוכן על השולחן.

5. הימנע מהסחות דעת בזמן הארוחה

חשוב להימנע מהפרעות כמו טלוויזיה, טאבלט או טלפון סלולרי במהלך הארוחות, כלל המתייחס גם לילדים וגם להורים.

למרות הבלגן שנעשה בדרך כלל, הארוחה צריכה להיות רגע של תשומת לב לילדים, במהלכה הם מקבלים מחמאות ועצות בצורה נעימה, מה שהופך את הארוחה תמיד לרגע מיוחד.

6. יש הרבה סבלנות

תמיד יש צורך בסבלנות במהלך חינוך הילדים, וזה נכון גם לגבי חינוך תזונתי. ילדים לא נכנעים בקלות למאכלים חדשים, ולוקח זמן וסבלנות לשכנע אותם לנסות טעמים חדשים.

והעבודה לא נפסקת בניסיון הראשון: באופן כללי, יש צורך לנסות את אותו אוכל מספר פעמים עד שהחיך מתרגל אליו ומתחיל לחבב את הטעם החדש.

7. בדקו מתכונים חדשים

בדיקה ולמידה של מתכונים חדשים חשובה כדי לחדש וטעם אוכל בריא, שלעתים קרובות נתפס כתפל וחסר טעם.

לימוד השימוש בתבלינים טבעיים ובמאכלים טריים מביא למשפחה יותר בריאות והנאה במהלך הארוחות. ראה טיפים נוספים לגרום לילדך לאכול פירות וירקות.