היתרונות הבריאותיים המובילים של שזיפים מיובשים ומיצי שזיפים

תוֹכֶן

• 1. מסייע לעיכול
• 2. שולט בדחף
• 3. עשיר באשלגן
• 4. עתיר ויטמינים
• 5. מספק מקור טוב של ברזל
• 6. בונה עצמות ושרירים
• 7. מפחית את רמות הכולסטרול
• 8. מוריד לחץ דם
• 9. מסייע בהפחתת התיאבון
• 10. מגן מפני אמפיזמה
• 11. מוריד את הסיכון לסרטן המעי הגס
• תופעות לוואי אפשריות של שזיפים מיובשים ומיץ שזיפים
• עיכול בעיכול
• עלייה במשקל
• השפעה על מצבים בריאותיים מסוימים
• תופעות לוואי אפשריות אחרות וזהירות
• הוספת שזיפים מיובשים נוספים לתזונה

אנו כוללים מוצרים שלדעתנו שימושיים עבור הקוראים שלנו. אם אתה קונה באמצעות קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.

סקירה כללית

שמירה על לחות היא דרך נהדרת להגן על האיברים שלך, וזה גם אחד הסודות לעור בריא.

שתייה של שמונה כוסות המים המומלצות ליום טובה לכך. אבל דרך אחת להוסיף קצת טעם וחומרים מזינים נוספים ליום שלך היא על ידי הכללת מיץ גזום בתזונה שלך.

קנו מיץ גזום ברשת.

מיץ שזיפים מיוצר משזיפים מיובשים, או שזיפים מיובשים, המכילים חומרים מזינים רבים שיכולים לתרום לבריאות טובה. שזיפים מיובשים הם מקור אנרגיה טוב, והם אינם גורמים לעלייה מהירה ברמות הסוכר בדם.

שזיפים מיובשים הם בעלי אחוז סוכר גבוה, המאפשר לייבשם ללא תסיסה. הם גם עשירים בסיבים, אשר יכולים לעזור לך לווסת את המעי ואת שלפוחית ​​השתן.

להלן 11 היתרונות הבריאותיים העיקריים של שזיפים מיובשים ומיץ שזיפים.

1. מסייע לעיכול

שזיפים מיובשים עשירים בסיבים, דבר המסייע במניעת טחורים הנובעים מעצירות. עצירות כרונית היא בעיה נפוצה בקרב מבוגרים ויכולה להוות בעיה כואבת עבור תינוקות. מיץ גזום משמש כחומר משלשל בזכות תכולת הסורביטול הגבוהה שלו. שאל את הרופא אם זה מתאים לך או לילדך.

בגודל הגשה של שש שזיפים מיובשים יש 4 גרם סיבים תזונתיים, ו 1/2 כוס מכילה 6.2 גרם.

"" ממליצה לנשים בגיל 30 ומטה לקבל 28 גרם סיבים בכל יום, וגברים באותה קבוצת גיל מקבלים 34 גרם. נשים וגברים בגילאי 31 עד 50 צריכים לשאוף ל 25 גרם ו 30 גרם סיבים, בהתאמה. צריכת הסיבים המומלצת לנשים וגברים מעל גיל 51 היא עדיין פחותה, 22 גרם ו 28 גרם בהתאמה.

מיץ שזיפים מיובש אמנם אינו מכיל אותה כמות של סיבים מועילים כמו הפרי השלם, אך הוא עדיין שומר על כמה סיבים ורבים מהוויטמינים והמינרלים שמספק הפרי השלם.

2. שולט בדחף

שלפוחית ​​השתן יתר על המידה יכולה להיות לא נוחה להתמודד, אך הוספת סיבים לתזונה יכולה לעזור. בעוד שלפוחית ​​השתן יתר על המידה יכולה להיגרם על ידי דברים רבים, לפעמים עצירות יכולה להגדיל את תדירות ההשתנה.

כדי לסייע בוויסות המעיים שלך, קליבלנד קליניק ממליצה להגדיל את צריכת הסיבים על ידי נטילת שתי כפות מהתערובת הבאה מדי בוקר:

• 3/4 כוס מיץ שזיפים
• 1 כוס רסק תפוחים
• 1 כוס סובין חיטה לא מעובד

3. עשיר באשלגן

שזיפים מיובשים הם מקור טוב לאשלגן, אלקטרוליט המסייע למגוון תפקודים גופניים חיוניים. מינרל זה מסייע לעיכול, קצב לב, דחפים עצביים והתכווצויות שרירים, כמו גם לחץ דם.

מכיוון שהגוף אינו מייצר באופן טבעי אשלגן, צריכת שזיפים מיובשים או מיץ גזום יכולה לעזור לכם להימנע מליקויים. רק תיזהר מלהגיע ליותר מדי!

מנה של 1/2 כוסות שזיפים מיובשים מכילה אשלגן. זה מהווה כמעט 14 אחוז מהסכום המומלץ היומי שלך. רוב המבוגרים צריכים לצרוך כ -4,700 מ"ג אשלגן ביום.

4. עתיר ויטמינים

שזיפים מיובשים אינם עשירים רק באשלגן - הם מכילים גם הרבה ויטמינים מרכזיים. מנה של 1/2 כוסות שזיפים מיובשים מכילה:

שזיפים מיובשים מכילים גם כמויות גבוהות של מינרלים כמו מנגן, נחושת ומגנזיום.

5. מספק מקור טוב של ברזל

אנמיה מתרחשת כאשר לגוף אין מספיק תאי דם אדומים ובריאים, מה שברזל עוזר ליצור. קוצר נשימה, עצבנות ועייפות הם כל הסימנים לאנמיה קלה. מיץ גזום הוא מקור נהדר לברזל ויכול לסייע במניעה וטיפול במחסור בברזל.

A מכיל 0.81 מ"ג ברזל, המספק 4.5 אחוזים מהערך היומי של ה- FDA. A, לעומת זאת, מכיל 3 מ"ג, או 17 אחוז.

6. בונה עצמות ושרירים

שזיפים מיובשים הם מקור חשוב למינרל בורון, שיכול לעזור בבניית עצמות ושרירים חזקים. זה עשוי גם לעזור בשיפור חדות הנפש ותיאום השרירים.

שזיפים מיובשים עשויים להועיל במיוחד במאבק באובדן צפיפות העצם מקרינה. נמצא כי שזיפים מיובשים ואבקת שזיפים מיובשים יכולים להפחית את השפעת הקרינה על מוח העצם, למנוע אובדן צפיפות העצם ולקדם את בריאות העצם.

לשזיפים מיובשים יש אפילו פוטנציאל כלשהו כטיפול באוסטאופורוזיס. הציג ראיות לכך שזיפים מיובשים יכולים למנוע אובדן מסת עצם אצל נשים לאחר גיל המעבר הנוטות לאוסטאופורוזיס. רק 50 גרם (או חמש עד שש שזיפים מיובשים) ביום היו נחוצים כדי לראות יתרונות.

7. מפחית את רמות הכולסטרול

שומן וכולסטרול יכולים להתאסף בעורקים שלך וליצור חומר הנקרא פלאק. כאשר רובד מצטבר בעורקים שלך, זה יכול לגרום לטרשת עורקים, היצרות של העורקים. אם לא מטפלים בו, מצב זה יכול להוביל לאי ספיקת לב, שבץ והתקף לב.

מחקרים מראים כי שזיפים מיובשים עשויים לסייע בהאטת התפתחות טרשת העורקים. יש לכך כמה סיבות אפשריות. נמצא כי נוגדי החמצון בשזיפים יכולים להשפיע לטובה על רמות הכולסטרול. דיווח כי סיבים מסיסים, הנמצאים בשזיפים מיובשים, עשויים לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול.

8. מוריד לחץ דם

מדענים הראו כי אכילת שזיפים מיובשים ושתיית מיץ שזיפים מיובשים יכולים להפחית משמעותית את לחץ הדם. לדוגמא, דיווח כי לחץ הדם הופחת בקבוצות שקיבלו שזיפים מיובשים מדי יום.

9. מסייע בהפחתת התיאבון

שזיפים מיובשים יכולים לעזור לכם לנהל את המשקל שלכם. הם עושים זאת בכך שהם שומרים על תחושת שובע ארוכה יותר. הסיבה לכך עשויה להיות כפולה.

ראשית, שזיפים מיובשים מכילים המון שאיטי לעיכול. עיכול איטי יותר פירושו שהתיאבון שלך נשאר מרוצה זמן רב יותר.

שנית, שזיפים מיובשים הם בעלי אינדקס גליקמי נמוך. משמעות הדבר היא שהם מעלים את רמות הגלוקוז (סוכר) בדם לאט. זה יכול להיות בין היתר בגלל כמויות גבוהות של סורביטול, אלכוהול סוכר עם קצב ספיגה איטי. הימנעות מקוצים ברמות הסוכר בדם, שעלולות להיגרם על ידי מזונות עם אינדקס גליקמי גבוה, יכולה לסייע בשמירה על תיאבון.

נמצא כי אכילת שזיפים מיובשים כחטיף יכולה לדכא את הרעב זמן רב יותר מעוגיה דלת שומן. אם אתם בתכנית להרזיה, כדאי לכם לשקול להוסיף שזיפים מיובשים לתזונה.

10. מגן מפני אמפיזמה

מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD), כולל אמפיזמה, היא מחלת ריאות כרונית המובילה לבעיות נשימה. ישנם גורמים רבים, אך עישון הוא ללא ספק הגורם הישיר הנפוץ ביותר לשניהם.

מחקר משנת 2005 הראה מתאם חיובי בין בריאות הריאות לתזונה עשירה בנוגדי חמצון. מחקר עדכני יותר קובע כי פוליפנולים צמחיים, כולל נוגדי חמצון, עשויים להפחית את הסיכון ל- COPD.

שזיפים מיובשים מכילים רמות גבוהות של נוגדי חמצון, אשר יכולים להילחם בנזקים שעישון גורם על ידי נטרול חמצון. זה עשוי לסייע בהפחתת הסבירות לאמפיזמה, ל- COPD ולסרטן הריאות, אם כי שום מחקרים לא בדקו במיוחד שזיפים מיובשים לבריאות הריאות.

11. מוריד את הסיכון לסרטן המעי הגס

לעתים קרובות קשה לזהות סרטן המעי הגס, אך הוא יכול להיות אגרסיבי. דיאטה יכולה לסייע במניעת סרטן המעי הגס, ומחקרים הראו כי הוספת שזיפים יבשים לתזונה עשויה להפחית את הסיכון.

מחקר שערכו אוניברסיטת טקסס A&M ואוניברסיטת צפון קרוליינה קבע כי אכילת שזיפים מיובשים יכולה להשפיע באופן חיובי ולהגביר את החיידקים (או החיידקים המועילים) בכל המעי הגס. זה, בתורו, יכול להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.

תופעות לוואי אפשריות של שזיפים מיובשים ומיץ שזיפים

למרות שהם טעימים ויש להם יתרונות בריאותיים רבים, שזיפים מיובשים ומיץ שזיפים יכולים גם להיות בעלי כמה השפעות שליליות.

עיכול בעיכול

• גזים ונפיחות. שזיפים מיובשים מכילים סורביטול, סוכר שעלול לגרום לגזים ולנפיחות. סיבים, הכלולים גם בשזיפים מיובשים, עלולים לגרום גם לגזים ונפיחות.
• שִׁלשׁוּל. שזיפים מיובשים מכילים סיבים לא מסיסים, העלולים לגרום לשלשול או להחמיר אותו.
• עצירות. כשאתה מגדיל את צריכת הסיבים שלך, חשוב לשתות מספיק נוזלים. אם לא תעשו זאת, אתם עלולים להיות עצירות. אז הקפידו לשתות הרבה מים כשמוסיפים שזיפים מיובשים לתזונה.

כדי להימנע מבעיות אלה, הכניס שזיפים מיובשים לתזונה שלך לאט. זה ייתן למערכת העיכול שלך זמן להסתגל אליהם, ויש להפחית את הסימפטומים של הפרעות במערכת העיכול.

עלייה במשקל

בעוד שהוספת שזיפים מיובשים ומיץ גזום לתזונה שלך יכולה לעזור לירידה במשקל, צריכת אותם עם נטישה יכולה להיות השפעה הפוכה.

בגודל הגשה של שישה שזיפים מיובשים לא מבושלים (או 57 גרם) יש 137 קלוריות ו- 21.7 גרם סוכר. מנה של כוס מיץ שזיפים מיובשים כוללת כ 182 קלוריות. לכן עליכם לזכור את הקלוריות והסוכר שבמוצרי המזון הללו, שיכולים להוסיף אם אתם צורכים אותם לעיתים קרובות במהלך היום.

השפעה על מצבים בריאותיים מסוימים

הקפד לשאול את הרופא אם שזיפים מיובשים או מיץ גזום מתאימים לך. מזון ומשקאות עשירים בסיבים יכולים להשפיע לרעה על אנשים עם מחלות מסוימות, כמו קוליטיס כיבית.

תופעות לוואי אפשריות אחרות וזהירות

שזיפים מיובשים אכן מכילים כמויות זעירות של היסטמין, כך שאפשר (אם כי נדיר) לפתח אלרגיה אליהם. אם אתם חווים תסמיני אלרגיה שלדעתכם קשורים לצריכת שזיפים מיובשים או מיץ שלהם, הפסיקו לאכול שזיפים מיובשים או שתיית מיץ שזיפים מיובשים והתייעצו עם רופא.

באמצעות תהליך הייבוש, שזיפים מיובשים יוצרים כימיקל המכונה אקרילאמיד בעקבות קטנים מאוד. כימיקל זה, שנמצא בריכוזים גבוהים בהרבה במזונות כמו צ'יפס ותבשילי צ'יפס, נחשב כמסרטן על ידי.

אם אתם אוכלים דיאטה מלאה במזונות שלמים וטריים, הסיכון לזיהום אקרילאמיד ממיץ שזיפים הוא נמוך ביותר (אך גבוה יותר עבור מעשנים).

אתה לא צריך לשתות מיץ גזום אם אתה כבר חווה שלשולים.

הוספת שזיפים מיובשים נוספים לתזונה

שזיפים מיובשים מגיעים עם מספר רב של יתרונות בריאותיים ויכולים לשפר את העיכול תוך שהם מציעים חומרים מזינים דרושים. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להתקשות לשלב שזיפים מיובשים בתזונה שלהם.

להלן מספר דרכים קלות להוסיף שזיפים מיובשים לתזונה שלך:

• אכלו אותם לבד כחטיף.
• הוסף שזיפים מיובשים לקוואקר ארוחת הבוקר שלך.
• מערבבים אותם עם אגוזים, פירות יבשים אחרים כמו משמשים ושוקולד צ'יפס מריר לתערובת שבילים בריאה.
• הוסיפו אותם למאפים.
• מערבבים אותם (או משתמשים במיץ גזום) למשקאות או שייקים.
• פירה שזיפים מיובשים ואכל אותם כ"חמאת גזום "או ריבה.
• הוסיפו אותם לתבשיל מלוח.

הוספת שזיפים מיובשים לתזונה שלך יכולה להיות קלה ומהנה בהרבה ממה שהיית חושב. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הקפד להגדיל את צריכת הסיבים בהדרגה ולשתות מספיק מים.