5 טיפים לשמירה על ביטחון בעת ​​אפיית חג

תוֹכֶן

• סקירה עבור

אנו יודעים שאתה כנראה מבלה יותר זמן במטבח בימים אלה, אופה את עוגיות החג הטעימות האלה! אבל מה הדבר היחיד שיכול להרוס את שמחת החג שלך מהר יותר ממה שאתה יכול להגיד "עוגיות לחם מזוגגות ליים?" מקבל הרעלת מזון. בעונת החגים הזו, הקפידו לעקוב אחר הטיפים המובילים לבטיחות באפייה כדי לשמור על הבטן של יקיריכם מאושרים ובריאים באמת!

5 הטיפים המובילים לבטיחות באפייה

1. אל תאכלו בצק עוגיות גולמי. אנחנו יודעים שזה טעים ומפתה, אבל אל תאכלו שום בצק עוגיות גולמי, גם אם אין בו ביצים או שהוא ארוז מראש. לאחר 2009 ה.התפרצות קולי של בצק עוגיות טול האוס, אכילת בצק עוגיות גולמי פשוט לא שווה את הסיכון!

2. שטפו ידיים לאחר טיפול בביצים. בעת טיפול במוצרי בשר מכל סוג שהוא, חשוב למנוע זיהום צולב. דרך קלה לעשות זאת היא לשטוף את הידיים במים חמים וסבון. הקפידו לשפשף אותם היטב ולפחות 20 שניות!

3. שמור על משטחים נקיים. הרבה מתכוני בצק עוגיות לחג דורשים ממך לרדד את הבצק על השיש. לפני ואחרי ביצוע כך, ממליצה האגודה לאפייה ביתית להשתמש בתרסיס חיטוי או שטיפה לניקוי דלפקים. ערבבו כפית אקונומיקה אחת ל-1 ליטר מים כדי לשמור על סביבת העבודה שלך בטוחה ונקייה.

4. אל תתנו לחומרים מתכלים לשבת על השיש יותר מדי זמן. כל דבר שיוצא מהמקרר צריך להישאר במקרר כמה שיותר זמן. אז התנגדו לדחף לשמור ביצים, חלב ופריטים מתכלים אחרים על השיש בעת האפייה. שמור אותם קרירים במקרר במקום!

5. שטפו היטב את הכלים ואת ניירות האפייה. שוב, כל זה על מניעת זיהום צולב. אז שטפו היטב את הכלים, ניירות האפייה והקערות שלכם לאחר כל שימוש!

האם ידוע לכם שאתם אוכלים בצק עוגיות גולמי? האם לא השנה לאחר קריאת עצות הבטיחות לאפייה שלנו?

ג'ניפר וולטרס היא המנכ"לית והמייסדת של אתרי החיים הבריאים FitBottomedGirls.com ו- FitBottomedMamas.com. מאמנת אישית מוסמכת, מאמנת ניהול אורח חיים ומשקל ומדריכה להתעמלות קבוצתית, היא גם בעלת תואר שני בעיתונאות בריאות וכותבת באופן קבוע על כל הכושר והרווחה לפרסומים מקוונים שונים.

סקירה עבור