היתרונות של גואבירובה
תוֹכֶן
גובירובה, המכונה גם גבירובה או גובירובה-דו-קמפו, הוא פרי בעל טעם מתוק ומתון, מאותה משפחה כמו גויאבה, ונמצא בעיקר בגויאס, כשהוא ידוע בהשפעותיו בהפחתת הכולסטרול.
יתרונות אלה מגיעים בעיקר מכיוון שגואבירובה עשירה בסיבים ויש בה מעט קלוריות, מה שמסייע בשליטה על רמת הסוכר בדם ובכולסטרול. בנוסף, פרי זה מביא יתרונות כגון:
- עצירות לחימה ושלשולים, כיוון שהוא עשיר בסיבים ובמים;
- למנוע אנמיה, מכיוון שהוא מכיל ברזל;
- למנוע מחלות כגון שפעת, טרשת עורקים וסרטן, שכן היא עשירה בנוגדי חמצון, כמו ויטמין C ותרכובות פנוליות;
- הגבירו את מצב הרוח וייצור אנרגיה בגוף, מכיוון שהוא מכיל ויטמיני B;
- למנוע אוסטאופורוזיס, מכיוון שהוא עשיר בסידן;
- עזרו לרדת במשקל, למתן שובע יותר בגלל תכולת המים והסיבים שלו.
ברפואה העממית גואבירובה עוזר גם להפחית את הסימפטומים של דלקת בדרכי השתן ובעיות בשלפוחית השתן, בנוסף למאבק בשלשולים.
תה גובירובה להדבקת שתן
תה גואבירובה נמצא בשימוש נרחב למאבק בזיהומי שתן ושלפוחית השתן, והוא מיוצר בשיעור של 30 גרם עלים וקליפות של הפרי על כל 500 מ"ל מים. הרתיחו את המים, כבו את האש והוסיפו את העלים והקליפות, והטביעו את המחבת כ -10 דקות.
יש לקחת תה בלי להוסיף סוכר, וההמלצה היא 2 כוסות ביום. ראה תה אחר הנלחם גם בדלקת בדרכי השתן.
מידע תזונתי
הטבלה הבאה מציגה את המידע התזונתי לגובירה 1, שמשקלו כ 200 גרם.
מֵזִין | גובירובה 1 (200 גרם) |
אֵנֶרְגִיָה | 121 קק"ל |
חֶלְבּוֹן | 3 גרם |
פַּחמֵימָה | 26.4 גרם |
שמן | 1.9 גרם |
סיבים | 1.5 גרם |
בַּרזֶל | 6 מ"ג |
סִידָן | 72 מ"ג |
ויט. B3 (ניאצין) | 0.95 מ"ג |
ויטמין סי | 62 מ"ג |
ניתן לצרוך את גואבירובה טרי או בצורת מיצים, ויטמינים ולהוסיף למתכונים כמו גלידה וקינוחים.