מהו כולסטרול VLDL ומה משמעותו כאשר הוא גבוה
תוֹכֶן
VLDL, הידוע גם בשם ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה מאוד, הוא גם סוג של כולסטרול רע, וכך גם LDL. זאת מכיוון שערכי הדם הגבוהים שלו מובילים להצטברות שומן בעורקים ולהיווצרות רובדי טרשת עורקים, מה שמגדיל את הסיכון למחלות לב.
כולסטרול VLDL מיוצר בכבד ויש לו את התפקיד של הובלת טריגליצרידים וכולסטרול דרך זרם הדם לאחסון ושימוש כמקור אנרגיה. לפיכך, רמות גבוהות של כולסטרול וטריגליצרידים בסופו של דבר מעלות את רמות ה- VLDL.
למידע נוסף על כולסטרול.
ערכי התייחסות
נכון לעכשיו, אין הסכמה לגבי ערך הייחוס של VLDL, ולכן יש לפרש את ערכו תוך התחשבות בערך ה- LDL והטריגליצרידים, בנוסף לתוצאה של הכולסטרול הכולל. כך תוכל להבין את תוצאת בדיקת הכולסטרול.
האם VLDL נמוך הוא רע?
רמות נמוכות של VLDL אינן מהוות סיכונים בריאותיים, מכיוון שמשמעות הדבר היא שרמות הטריגליצרידים והשומן נמוכות, מה שמעדיף את בריאות הלב וכלי הדם.
סיכונים של VLDL גבוה
רמות כולסטרול גבוהות ב- VLDL מגבירות את הסיכון להיווצרות רובד אטרומטי וסתימת כלי דם, העלולים לגרום לבעיות כמו התקף לב, לחץ דם גבוה ושבץ. סיכון זה גבוה אף יותר כאשר ערכי ה- LDL גבוהים אף הם, שכן סוג זה של כולסטרול מעדיף גם את הופעתן של מחלות לב וכלי דם.
כיצד להוריד VLDL
כדי להוריד את ה- VLDL, עליך להפחית את רמות הטריגליצרידים והכולסטרול בדם, בעקבות תזונה דלה בשומן ופחמימות ועשירה במזונות סיבים, כפי שמוצג בטבלה הבאה:
מה לאכול | ממה לא לאכול או להימנע |
עוף ודגים ללא עור | בשרים אדומים ואוכלים מטוגנים |
חלב דל שומן ויוגורט | נקניק, נקניק, סלמי, בולוניה ובייקון |
גבינות לבנות וקלות | גבינות חלב מלא וצהוב כמו צ'דר, קטופירי וצלחת |
פירות ומיצי פירות טבעיים | משקאות קלים ומיצים מתועשים |
ירקות וירקות, רצוי גולמיים | אוכל מוכן לאכילה קפוא, אבקת מרק ותבלינים כמו קוביות בשר או ירקות |
זרעים כמו חמניות, זרעי פשתן וצ'יה | פיצה, לזניה, רטבי גבינה, עוגות, לחמים לבנים, ממתקים ועוגייה ממולאת |
בנוסף, חשוב לשלוט על משקלכם, לבצע פעילות גופנית באופן קבוע וללכת לרופא לפחות פעם בשנה על מנת להעריך את בריאות לבכם ולראות צורך לקחת תרופות להורדת כולסטרול.
ראה טיפים להורדת כולסטרול רע באופן טבעי בסרטון הבא: