לאכול קצת תותים, להציל את הבטן?

תוֹכֶן

• סקירה עבור

תותים אולי לא בעונה כרגע, אבל יש סיבה טובה לאכול פירות יער כל השנה, במיוחד אם אתה שותה אלכוהול או נוטה לכיבים בקיבה. מחקר חדש מצא כי לתותים יש השפעה מגנה על הבטן שנפגעת מאלכוהול.

המחקר החדש פורסם בכתב העת PLoS ONE והשתמשו בחולדות כדי לראות כיצד תמצית התות משפיעה על בריאות הקיבה. חוקרים גילו שלחולדות שהיו להן תותים במשך 10 ימים לפני שנתנו להם אלכוהול היו פחות כיבים בקיבה מאשר החולדות שלא בלע שום תמצית תות. החוקרים סבורים כי ההשפעות החיוביות של תותים קשורות לכמויות הגבוהות של נוגדי חמצון ותרכובות פנוליות (בעלות תכונות אנטי דלקתיות ואנטי קרישיות), וכי גרגרי היער מפעילים אנזימים חשובים של הגוף, על פי ScienceDaily. חוקרים מניחים שההשפעות החיוביות יראו גם בבני אדם, אם כי יש צורך במחקר נוסף.

חשוב לציין שאכילת תותים רק לאחר שתיית אלכוהול לא עזרה לשיפור בריאות הקיבה. גם לתותים לא הייתה השפעה על שיכרון. כדי להפיק את מירב התועלת, כדאי להפוך פירות יער לחלק מהתזונה הרגילה שלך וכמובן - לשתות רק במידה.

כל כמה זמן אתה אוכל תותים?

ג'ניפר וולטרס היא המנכ"לית והמייסדת של אתרי החיים הבריאים FitBottomedGirls.com ו- FitBottomedMamas.com. מאמנת אישית מוסמכת, מאמנת ניהול אורח חיים ומשקל ומדריכה להתעמלות קבוצתית, היא גם בעלת תואר שני בעיתונאות בריאות וכותבת באופן קבוע על כל הכושר והרווחה לפרסומים מקוונים שונים.

סקירה עבור