מהי אי סבילות לביצים?

תוֹכֶן

• במה זה שונה מאלרגיה לביצים?
• מהם התסמינים של אי סבילות לביצים?
• כיצד מאבחנים אי סבילות לביצים?
• מה הטיפול בחוסר סובלנות לביצים?
• מה הסיכונים לחוסר סובלנות לביצים?
• התשלום

אי סבילות לביצים היא תגובה שלילית שאינה מסכנת חיים לצריכת ביציות.

יתכן שיש לך חוסר סובלנות לבן ביצה, חלמונים, או לשניהם. אי סובלנות כזו מובילה לרוב להפרעות במערכת העיכול, כמו נפיחות בבטן או שלשול.

במקרים מסוימים, חוסר סובלנות יכול להימשך שנים, בעוד שאחרים מתקשים עם ביצים לכל החיים. זה יכול להופיע גם בכל גיל.

שוחח עם הרופא שלך אם אתה חושב שיש לך או לילדך רגישות לביצים כדי שיוכלו לשלול אלרגיות ולעזור להציע טיפים להתמודדות.

במה זה שונה מאלרגיה לביצים?

חוסר סובלנות לביצים פירושו שגופך מגיב לרעה למזון הספציפי הזה. אפשר גם להיות רגישויות למזון מרובות בבת אחת, כמו למשל לגלוטן, חלב וסויה.

חוסר סובלנות לביצים שונה מביצה אַלֶרגִיָהאשר נגרמת כתוצאה מתגובה חיסונית לחלבוני ביצה.

עם אלרגיה לביצים, מערכת החיסון שלך מגיבה על ידי תקיפה של חומרים שגופך לא יכול לסבול. מיד לאחר אכילת ביצים, יתכן ותבחין בסימפטומים כמו פריחות מגרדות ונפיחות, במיוחד סביב הפנים והגרון.

אלרגיות חמורות לביצים עלולות לעורר תגובה אלרגית קשה הנקראת אנפילקסיס, שהיא אירוע מסכן חיים שיכול להפסיק את הנשימה והתודעה.

חוסר סובלנות לביצים אינו גורם לתסמיני אלרגיה או אנפילקסיס. עדיין תוכל לדעת שיש לך רגישות לביצים, על סמך הסימפטומים שאתה חווה לאחר אכילתם.

מהם התסמינים של אי סבילות לביצים?

הסימפטומים של אי סבילות לביצים משפיעים בעיקר על מערכת העיכול שלך. לכן, אם יש לכם רגישות לביצים, תוכלו לחוות אחד או יותר מהדברים הבאים:

• כאבי בטן או נפיחות
• התכווצויות
• שִׁלשׁוּל
• בחילה או הקאות

אפשר גם לחוש כאבי ראש או תחושת ערפול כללית. תסמינים של אלרגיה למזון הינם מיידיים, בעוד שאי-סובלנות יכולה להופיע עד מספר שעות או ימים לאחר מכן.

מכיוון שתינוקות וילדים צעירים מתקשים יותר לנסח את תסמיני הרגישות למזון, אתם עשויים להיות מודאגים אם תשימו לב שילדכם עובר שינויים במעיים או אם הם מתלוננים על בטן כועסת לאחר אכילת ביצים.

כיצד מאבחנים אי סבילות לביצים?

ניתן לטעון כי קל לאבחן אלרגיות בגלל צורות הבדיקה המרובות, כמו בדיקות דם ובדיקות עוקצני עור.

חלק מהמתרגלים האלטרנטיביים או האינטגרטיביים עשויים להציע בדיקות רגישות למזון על ידי חיפוש נוגדנים בדם, אך אלה מעוררים מחלוקת ולעיתים קרובות אינם מכוסים בביטוח.

יתכן שתוכל למצוא ערכת DNA מקוונת שתסייע באיתור רגישויות למזון, אך יתכן שבדיקות כאלה אינן מדויקות.

דרך אולי זולה יותר ומדויקת יותר היא לעקוב אחר התסמינים שלך לאחר אכילת ביצים ביומן האוכל. פירוט חשוב כאן, מכיוון שתופעות אי סבילות למזון אינן תמיד מיידיות.

יהיה עליכם לשים לב גם כמה זמן נמשכים הסימפטומים שלך. הרופא שלך יכול לבדוק זאת לאחר מספר שבועות כדי לקבוע אם יש לך חוסר סובלנות למזון.

מה הטיפול בחוסר סובלנות לביצים?

הטיפול היעיל ביותר באי סובלנות לביצים הוא הימנעות ככל האפשר מביצים.

הרופא שלך עשוי להמליץ ​​על דיאטת חיסול, שם אתה בעצם נמנע מביצים עד שישה שבועות בכל פעם. לאחר מכן תוכל לראות כיצד אתה מרגיש והאם ברצונך להוסיף ביצים בהדרגה לתזונה שלך.

מלבד ביצים שלמות (או חלבון ביצה), תרצו גם להימנע ממנות שבושלו עם ביצים. כשאתם אוכלים בחוץ, שאלו אם הכלים מכילים ביצים, כך שתוכלו למנוע מניעת תגובות אפשריות לאחר הארוחה.

אפשר גם לילדים לצמוח מחוסר סובלנות לביצים. מרבית הילדים מגדלים אלרגיות לביצים, כאשר כ -70 אחוזים מתגברים עליהם עד גיל 16.

מה הסיכונים לחוסר סובלנות לביצים?

אי סבילות לביצים לא אומר שתפתח אלרגיה לביצים.

מלבד התסמינים שנגרמו לאחר אכילת ביצים, קיים גם סיכון לחסר חומרים מזינים מרכזיים שביצים מספקות. אלו כוללים:

• כולין
• לוטאין
• חומצות שומן אומגה 3 (בדרך כלל נמצאות במוצרי טווח חופשי)
• חֶלְבּוֹן
• סֵלֶנִיוּם
• ויטמין די

אם אינך מסוגל לאכול ביצים פעמיים בשבוע, דבר עם הרופא שלך אם אתה דל בחומרים מזינים מרכזיים אלה. יתכן שתצטרך לשלב מזונות או תוספים אחרים כדי למנוע חסרים תזונתיים.

בצד ההפוך, אלרגיה לביצים מסוכנת הרבה יותר. זו הסיבה שחשוב לוודא שיש לך אי סבילות לביצים ולא אלרגיה, רק למקרה שתצרוך בטעות ביצים ומוצרי ביצה.

אתה יכול להבחין בהבדל בין השניים לפי התסמינים. בעוד שאלרגיה עלולה לגרום לשלשול ותסמינים אחרים של הפרעת קיבה, תגובה אלרגית לביצים יכולה גם היא לגרום לקשיי נשימה ולירידה בלחץ הדם.

התשלום

אי סבילות לביצים יכולה להיות לא נעימה, אך הדרך היעילה ביותר להקל על הסימפטומים היא על ידי תרגול דיאטת חיסול. התגובות שלך למזונות יכולות להשתנות גם לאורך זמן, בעיקר דרך הבגרות.

לעומת זאת, אלרגיות לביצים מסוכנות ביותר, במיוחד אצל ילדים. התקשר לרופא שלך אם אתה חושב שלילדך יש אלרגיה למזון. כל סימפטום אנפילקטי מחייב טיפול רפואי חירום.