סלט הכל-ירוק הזה הוא סלט האביב הבריא שחיכיתם לו

תוֹכֶן

• סלט אביב ירוק הכל
• סקירה עבור

סוף סוף האביב הגיע (די, בערך), וטעינת הצלחת שלך עם כל מה שצריך וירוק נשמעת כמו רעיון טוב להיכנס לרוח. תרגום: אתה הולך לזלול את הסלט הירוק הזה שוב ושוב.

סלט טעים זה העונתי, הקליל והעמוס בחומרים מזינים, מספק את כל התשוקה לאוכל שלכם באביב. יש בו אספרגוס, ארוגולה ואפונת סוכר בתערובת, כך שלא רק שתמלאו ויטמינים ומינרלים, תקבלו גם סיבים. בסלט הזה יש גם אבוקדו ושמן זית כתית מעולה, המעניקים לכם מנה כפולה של שומנים חד בלתי רוויים בריאים. המגע הסופי הוא נענע טרייה וויניגרט לימון מענג. התוצאה? סלט מפוצץ בכל כך הרבה טעם שתישבע שכמעט אפשר לטעום אביב. טיפ למקצוענים: העמיסו עליו את החלבון המועדף עליכם כדי להפוך אותו לארוחה שלמה.

סלט אביב ירוק הכל

מגיש: 2

רכיבים

• 4 כוסות ארוגולה אורגנית
• 1/2 כוס אפונה סוכר, קצוצה וחתוכה לשניים
• 10 חניתות אספרגוס, חתוכות וחתוכות לחתיכות בגודל 1 אינץ '
• 2 כפות מנטה טרייה קצוצה
• 1/2 אבוקדו, קצוץ

לוויניגרט לימון:

• 1/4 כוס חומץ תפוחים
• 3 כפות מיץ לימון מאייר
• 1/2 כוס שמן זית כתית מעולה
• 2 כפות אמינו קוקוס
• 2 כפות צוף קוקוס
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כפית אבקת בצל
• מלח ורוד הימלאיה וטחון, פלפל שחור לפי הטעם

הוראות הגעה

1. בקערת סלט גדולה מערבבים ארוגולה, אפונת סוכר, אספרגוס, נענע ואבוקדו.
2. להכנת ויניגרט הלימון: מוסיפים את החומרים לוויטמיקס או לבלנדר מהיר אחר ומערבבים עד לקבלת תחליב. להתאים מלח ופלפל לפי הטעם.
3. זורקים סלט עם ויניגרט לימון למעיל. מגישים ונהנים.

סקירה עבור