יורובבה: מה זה, בשביל מה זה ואיך לצרוך
תוֹכֶן
יורובבה הוא צמח מרפא בעל טעם מריר מהמין סולנום פאניקולאטום, המכונה גם ג'ובבה, יורובבה-אמיתית, ג'ופבה, ג'וריבבה, יורופבה, שיש לה עלים חלקים וקוצים מעוקלים על תא המטען, פירות צהובים קטנים ופרחים בצבע לילך או לבן ויכולים לשמש ככלי עזר לטיפול במחלות, בבישול או בהכנת משקאות אלכוהוליים כמו צ'אצ'ה או יין.
שורש היורה יכול לשמש לטיפול במחלות כמו אנמיה, דלקת פרקים, מחלות כבד או בעיות עיכול. לעומת זאת העלים יכולים לשמש לבעיות במערכת העיכול כמו עודף גזים או תחושת צריבה בקיבה, בנוסף לברונכיטיס, שיעול וכבד כמו הפטיטיס או צהבת, למשל.
יורובבה ניתן לרכוש בכמה חנויות טבע, שווקי רחוב או בשווקים מסוימים. בנוסף, jurubeba הוא חלק מרשימת הצמחים של מערכת הבריאות המאוחדת (SUS) לפיתוח תרופות צמחיות. עם זאת, אין להשתמש ב- jurubeba יותר משבוע, מכיוון שהוא עלול לגרום לתופעות לוואי כגון שלשול, דלקת קיבה, בחילות או אנזימי כבד מוגברים. לכן, חשוב להשתמש בצמח מרפא זה בהנחיית רופא או איש מקצוע בתחום הבריאות בעל ניסיון עם שימוש בצמחי מרפא.
ניתן להשתמש בתה יורובבה לבעיות בכבד או בקיבה, חום, דלקת פרקים, ברונכיטיס או שיעול או כמשתן וטוניק, למשל.
רכיבים
- 2 כפות עלים, פירות או פרחים של יורובבה;
- 1 ליטר מים.
מצב הכנה
מרתיחים את המים, מוסיפים את הג'ורובה ומניחים להם להתבשל במשך 5 עד 10 דקות.מכבים את האש, מכסים ונותנים לו לנוח במשך 10 דקות. מסננים ושותים את התה. אתה יכול לקחת 3 כוסות תה חם ללא סוכר ביום למשך שבוע לכל היותר.
עופות של יורובבה
יש להכין תה יורובבה לשימוש חיצוני בלבד וניתן להשתמש בו על העור לריפוי פצעים, לאקנה, חבורות או שטיפת פצעים.
רכיבים
- 1 כף עלים חתוכה לחתיכות;
- 1 כוס תה.
מצב הכנה
הביאו את המים לרתיחה והוסיפו את היורובה. מרתיחים 10 דקות ומסננים. צפו להתחמם, הניחו את העופות בתוך דחיסה נקייה ויבשה, רצוי למשל בגזה סטרילית, והניחו אותה על אתר הפציעה.
מיץ יורובבה
יש להכין מיץ יורובבה עם פרי ושורשי היורה, והוא מסומן לזיהום בשלפוחית השתן או בדרכי השתן, אנמיה, שיעול או ברונכיט.
רכיבים
- 1 כף פרי יורובבה;
- 1 כף שורש יורובבה;
- 1 ליטר מים.
מצב הכנה
מוסיפים את כל החומרים בבלנדר ומערבבים עד לקבלת תערובת הומוגנית. ניתן להמתיק אותו בדבש שהוא טוב גם לשיפור שיעול או ברונכיט ולשיפור הטעם המר. קח 1 עד 2 כוסות מיץ יורובבה ליום, למשך שבוע לכל היותר.
שימורי יורובבה
ניתן להכין שימורי יורובבה לצריכה במזון, בסלטים או במרקים, למשל.
רכיבים
- 1 כוס פירות טריים של יורובבה;
- 2 שיני שום קצוצות;
- מים לבישול הפירות;
- מלח לטעימה;
- שמן זית לפי הטעם;
- תבלינים לפי טעם כמו פלפל שחור, עלי דפנה, מיורן או עשבי תיבול אחרים;
- מספיק חומץ כדי לכסות את צנצנת הזכוכית.
מצב הכנה
שוטפים ומנקים פירות טריים של יורובבה ומשרים במים למשך 24 שעות. לאחר זמן זה, הרתיח את פירות היורה עם מים והוסף את המלח. החלף את מי היורה 5-6 פעמים כדי להסיר את הטעם המר. מסננים את המים ומחכים שהפירות יתקררו. לאחר מכן שמים את הפירות בצנצנת זכוכית נקייה, שוטפים אותם במים נקיים ורותחים ומייבשים. מוסיפים את החומץ עד למילוי הסיר ומוסיפים את השום והתבלינים. השאירו ליהנות ליומיים לפני הצריכה.
תמיסת יורובבה
ניתן לרכוש את תמיסת היורובבה בבתי מרקחת של מוצרים טבעיים או צמחיים ולהשתמש בה כדי לעורר תפקודי עיכול, בעיות בכבד או אנמיה, בנוסף לפעולה מעכבת ומשתן.
כדי להשתמש בתמיסת יורובבה, עליך לדלל 20 טיפות של התמיסה בכוס מים, עד 3 פעמים ביום או לפי הוראות הרופא, הרבליסט או הרוקח.
בנוסף, לפני השימוש בתמיסה, עליך לבדוק את תוספת החבילה, מכיוון שהמינון עשוי להשתנות ממעבדה אחת לאחרת.
תופעות לוואי אפשריות
Jurubeba כאשר הוא נצרך במשך יותר משבוע או בכמויות גדולות יותר מהמומלץ, עלול לגרום לשלשול, דלקת קיבה, בחילות או הקאות או נזק לכבד כגון ירידה בייצור או הפרעה של זרימת המרה דרך כיס המרה המובילה לכתמת עור ועיניים צהובות, שתן כהה ומגרד בכל הגוף.
במי אסור להשתמש
אין להשתמש ב- Jurubeba בהריון, בהנקה ובמשך יותר משבוע, מכיוון שהוא עלול לגרום לשיכרון ולהופעת תופעות לוואי.
מעניין
אילופרוסט
