האם התזונה הקטוגנית יעילה לנשים?

תוֹכֶן

• האם דיאטת הקטו יעילה לנשים?
• קטו וירידה במשקל לנשים
• שליטה בקטו ובסוכר בדם אצל נשים
• טיפול בקטו וסרטן לנשים
• האם התזונה הקטוגנית מהווה סיכונים כלשהם לנשים?
• יתכן שלא יתאים לחלק מהנשים
• האם כדאי לנסות את דיאטת הקטו?
• בשורה התחתונה

התזונה הקטוגנית היא דיאטה פופולרית מאוד דלת פחמימות ועתירת שומן המועדפת על ידי אנשים רבים בזכות יכולתה לקדם ירידה מהירה במשקל.

ישנם יתרונות אחרים הקשורים גם לדיאטת הקטו, כולל ויסות סוכר בדם משופר וסמנים אחרים לבריאות מטבולית.

עם זאת, אתה עשוי לתהות האם התזונה הקטוגנית יעילה באותה מידה לכל האוכלוסיות, כולל נשים.

מאמר זה סוקר כיצד הדיאטה הקטוגנית משפיעה על בריאות הנשים.

האם דיאטת הקטו יעילה לנשים?

הדיאטה הקטוגנית מראה הבטחה כאשר משתמשים בה טיפולית לשיפור גורמי בריאות מסוימים.

מחקרים הראו כי ניתן להשתמש בו כדרך להפחתת שומן בגוף ולשיפור רמת הסוכר בדם, ואף כטיפול משלים לסוגי סרטן מסוימים (,).

אף על פי שחלק ניכר מהמחקרים מתמקדים עד כמה דיאטת הקטו עובדת אצל גברים, מספר מכובד של מחקרים כלל נשים או התמקד אך ורק בהשפעות דיאטת הקטו על נשים.

קטו וירידה במשקל לנשים

אחת הסיבות העיקריות לכך שנשים פונות לדיאטת קטו היא לאבד עודף שומן בגוף.

כמה מחקרים מצביעים על כך שתזונת הקטו עשויה להיות דרך יעילה לעודד ירידה בשומן בקרב אוכלוסיית הנשים.

מחקרים הראו כי בעקבות דיאטת קטו עשויה לסייע לירידה במשקל על ידי הגברת שריפת השומן והפחתת צריכת הקלוריות והורמונים מעודדי רעב כמו אינסולין - כל אלה עשויים לעזור לעודד ירידה בשומן ().

לדוגמא, מחקר אחד שנערך בקרב 45 נשים הסובלות מסרטן השחלות או רירית הרחם מצא שנשים שעוקבות אחר דיאטה קטוגנית במשך 12 שבועות היו בעלות פחות שומן כולל בגוף ואיבדו 16% יותר שומן בבטן מאשר נשים שהוקצו לדיאטה דלת שומן ועשירה בסיבים () .

מחקר אחר בקרב מבוגרים עם השמנת יתר שכלל 12 נשים הוכיח כי בעקבות דיאטה קטוגנית דלה בקלוריות במשך 14 שבועות הפחיתה באופן משמעותי את שומן הגוף, הפחתה בתאוות המזון ושיפור התפקוד המיני הנשי ().

בנוסף, סקירה של 13 ניסויים מבוקרים אקראיים - תקן הזהב במחקר - שכללה אוכלוסייה המונה 61% נשים מצאו כי המשתתפים שעקבו אחר דיאטות קטוגניות הורידו 2 ק"ג (0.9 ק"ג) יותר מאלה של דיאטות דלות שומן לאחר 1 עד 2. שנים ().

למרות שמחקרים תומכים בשימוש בדרך זו של אכילה נמוכה מאוד של פחמימות כדי לשפר את ירידת השומן בטווח הקצר, יש לזכור כי כיום חסרים מחקרים שבדקו את ההשפעות ארוכות הטווח של דיאטת הקטו על ירידה במשקל.

בנוסף, כמה ראיות מצביעות על כך שהיתרונות המקדמים ירידה במשקל בדיאטת הקטו יורדים סביב ציון 5 החודשים, מה שעשוי להיות בגלל אופיו המגביל ().

יתרה מכך, כמה מחקרים מראים כי דיאטות פחות מגבילות של פחמימות עשויות לגרום להשפעות דומות וקל יותר לקיים אותן לטווח הארוך.

לדוגמא, מחקר שכלל 52 נשים מצא כי דיאטות פחמימות נמוכות ובינוניות שהכילו 15% ו- 25% פחמימות, בהתאמה, הפחיתו את שומן הגוף ואת היקף המותניים במשך 12 שבועות בדומה לדיאטה קטוגנית שהכילה 5% פחמימות ().

בנוסף, דיאטות הפחמימות הגבוהות יותר היו קלות יותר עבור הנשים לעמוד בהן.

שליטה בקטו ובסוכר בדם אצל נשים

הדיאטה הקטוגנית בדרך כלל מגבילה את צריכת הפחמימות לפחות מ -10% מסך הקלוריות. מסיבה זו, התזונה מועדפת על ידי נשים עם רמת סוכר גבוהה בדם, כולל אלו עם סוכרת מסוג 2.

מחקר בן 4 חודשים שכלל 58 נשים עם השמנת יתר וסוכרת מסוג 2 מצא כי דיאטת קטו דלת קלוריות מאוד גרמה לירידה משמעותית משמעותית במשקל ולהפחתה ברמת הסוכר בדם בצום ובהמוגלובין A1c (HbA1c) בהשוואה לדיאטה דלת קלוריות רגילה ().

HbA1c הוא סמן לשליטה ארוכת טווח בדם בדם.

מקרה מקרה של 2019 באישה בת 65 עם היסטוריה של 26 שנים של סוכרת ודיכאון מסוג 2 הוכיח כי לאחר שעברה דיאטה קטוגנית במשך 12 שבועות, יחד עם פסיכותרפיה ופעילות גופנית בעצימות גבוהה, HbA1c שלה נפל מתחום הסוכרת. .

רמת הסוכר בדם בצום והסמנים שלה לדיכאון קליני התורמלו. בעיקרו של דבר, מחקר מקרה זה הראה כי התזונה הקטוגנית הפכה את סוכרת סוג 2 של אישה זו ().

מחקר שנערך בקרב 25 אנשים שכלל 15 נשים הראה תוצאות דומות. לאחר 34 שבועות של מעקב אחר דיאטת קטו, כ- 55% מאוכלוסיית המחקר הייתה עם רמות HbA1c מתחת לרמת הסוכרת, לעומת 0% שעברו דיאטה דלת שומן ().

עם זאת, חשוב לציין כי נכון לעכשיו, מחקרים על עמידה ארוכת טווח, בטיחות ויעילות הדיאטה הקטוגנית על בקרת הסוכר בדם חסרים.

בנוסף, דיאטות רבות אחרות, פחות מגבילות, כולל התזונה הים תיכונית, נחקרו במשך עשרות שנים וידועות בשל בטיחותן והשפעותיה המועילות על בקרת הסוכר בדם ובריאותן הכללית ().

טיפול בקטו וסרטן לנשים

התזונה הקטוגנית הוכחה כמועילה כאשר היא משמשת כשיטת טיפול משלימה לסוגים מסוימים של סרטן לצד תרופות מסורתיות.

מחקר אחד שנערך בקרב 45 נשים הסובלות מסרטן רירית הרחם או השחלות מצא כי בעקבות תזונה קטוגנית העלו את רמות הדם של גופי הקטון והורידו רמות של גורם גדילה 1 דמוי אינסולין (IGF-I), הורמון שעשוי לקדם את התפשטות התאים הסרטניים.

החוקרים הכירו בכך ששינוי זה, יחד עם הירידה ברמת הסוכר בדם בקרב דיאטות קטוגניות הבאות, יוצרים סביבה בלתי הולמת לתאים סרטניים העלולה לדכא את צמיחתם והתפשטותם ().

בנוסף, מחקרים מראים גם כי התזונה הקטוגנית עשויה לשפר את התפקוד הגופני, להעלות את רמות האנרגיה ולהפחית את התשוקה למזון בקרב נשים הסובלות מסרטן רירית הרחם והשחלות ().

הדיאטה הקטוגנית הראתה גם הבטחה כאשר היא משמשת כטיפול לצד טיפולים סטנדרטיים כמו כימותרפיה לסרטן אחר הפוגע בנשים כולל גליובלסטומה multiforme, סרטן אגרסיבי הפוגע במוח (,,).

עם זאת, חשוב לציין כי בגלל האופי המגביל ביותר של הדיאטה הקטוגנית והיעדר המחקר הנוכחי באיכות גבוהה, דיאטה זו אינה מומלצת כטיפול ברוב סוגי הסרטן.

כמה מחקרים הראו שהתזונה הקטוגנית עשויה להיות יעילה בקידום ירידה במשקל ושיפור ויסות הסוכר בדם אצל נשים. בנוסף, זה עשוי להיות מועיל כאשר משתמשים בו כטיפול משלים בנשים עם סוגי סרטן מסוימים.

האם התזונה הקטוגנית מהווה סיכונים כלשהם לנשים?

אחת הדאגות הגדולות ביותר בעקבות מעקב אחר דיאטה דלת פחמימות עתירת שומן מאוד, היא השפעותיה השליליות האפשריות על בריאות הלב.

מעניין, בעוד כמה ראיות מראות כי התזונה הקטוגנית עשויה להגביר גורמי סיכון מסוימים למחלות לב, כולל כולסטרול LDL (רע), מחקרים אחרים מצאו כי הדיאטה עשויה להועיל לבריאות הלב.

מחקר קטן שכלל 3 ספורטאיות קרוספיט מצא כי לאחר 12 שבועות של מעקב אחר דיאטה קטוגנית, כולסטרול ה- LDL הועלה בכ- 35% בתזונה הקטוגנית, בהשוואה לספורטאים שעברו דיאטת בקרה ().

עם זאת, מחקר בקרב נשים הסובלות מסרטן רירית הרחם והשחלות הוכיח כי בעקבות דיאטה קטוגנית במשך 12 שבועות לא הייתה השפעה שלילית על השומנים בדם בהשוואה לדיאטה דלת שומן ועשירה בסיבים ().

כמו כן, מחקרים אחרים הראו תוצאות סותרות.

כמה ממצאים מצביעים על כך שהתזונה הקטוגנית מעלה את הכולסטרול HDL המגן על הלב ומפחיתה את הכולסטרול הכללי ואת ה- LDL, בעוד שאחרים מצאו שהתזונה הקטוגנית מעלה באופן משמעותי את ה- LDL (,,).

חשוב לציין כי בהתאם להרכב הדיאטה, דיאטות קטוגניות עשויות להשפיע באופן שונה על גורמי הסיכון לבריאות הלב.

לדוגמא, תזונה קטוגנית עשירה בשומן רווי נוטה יותר להעלות את כולסטרול ה- LDL מאשר דיאטת קטו המורכבת בעיקר משומנים בלתי רוויים ().

בנוסף, למרות שהוכח כי דיאטת הקטו עשויה להגביר גורמי סיכון מסוימים למחלות לב, יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע כיצד תזונה עשירה בשומן עשויה להגביר או להפחית את הסיכון למחלות לב עצמה ולהבין טוב יותר את השפעתה על הבריאות הכללית.

יתכן שלא יתאים לחלק מהנשים

בשל היחס המגביל וקשה לשמור על חומרים מזינים, הדיאטה הקטוגנית אינה מתאימה להרבה אנשים.

לדוגמה, זה לא מומלץ לאוכלוסיות הבאות (,):

• נשים בהריון או מניקות
• אנשים הסובלים מאי ספיקת כבד או כליות
• אלו הסובלים מהפרעות בשימוש באלכוהול או בסמים
• אנשים עם סוכרת מסוג 1
• אנשים שיש להם דלקת בלבלב
• אנשים הסובלים מהפרעות המשפיעות על חילוף החומרים בשומן
• אנשים שיש להם חסרים מסוימים, כולל מחסור בקרניטין
• אלו הסובלים מהפרעת דם המכונה פורפיריה
• אנשים שלא יכולים לשמור על צריכת תזונה מספקת

בנוסף להתוויות נגד המפורטות לעיל, ישנם גורמים נוספים שיש לקחת בחשבון כאשר חושבים לנסות את הדיאטה הקטוגנית.

לדוגמא, הדיאטה הקטוגנית עלולה לגרום לתסמינים לא נעימים המכונים בשפעת הקטו בשיתוף פעולה בשלב ההסתגלות של הדיאטה.

הסימפטומים כוללים עצבנות, בחילות, עצירות, עייפות, כאבי שרירים ועוד.

למרות שתסמינים אלו בדרך כלל שוככים לאחר כשבוע, עדיין יש לקחת בחשבון תופעות אלה כאשר חושבים על ניסיון דיאטת קטו ().

ההשפעה ארוכת הטווח של הדיאטה הקטוגנית על בריאות הלב ובריאות הכללית אינה ידועה בשל המחסור הנוכחי במחקר באיכות גבוהה. דיאטת הקטו אינה מתאימה לאוכלוסיות רבות ועלולה לגרום לתופעות לוואי לא נעימות כמו עצבנות.

האם כדאי לנסות את דיאטת הקטו?

אם אתה צריך לנסות את דיאטת הקטו תלוי בגורמים רבים.

לפני שתתחיל בשינויים תזונתיים משמעותיים, חשוב לקחת בחשבון את החיובי והשלילי של הדיאטה, כמו גם את ההתאמה שלה בהתבסס על המצב הבריאותי הנוכחי שלך.

לדוגמא, הדיאטה הקטוגנית עשויה להיות בחירה מתאימה לאישה עם השמנת יתר, סוכרת, או שאינה מסוגלת לרדת במשקל או לנהל את רמת הסוכר בדם באמצעות שינויים תזונתיים אחרים.

בנוסף, דיאטה זו עשויה להיות יעילה גם עבור נשים הסובלות מעודף משקל או השמנת יתר וסובלות מתסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS). מחקרים מראים כי דיאטת הקטו עשויה לעזור לנשים עם PCOS לרדת במשקל, לשפר את חוסר האיזון ההורמונלי ולהגביר את הפוריות ().

עם זאת, מכיוון שהתזונה הקטוגנית מגבילה את אופיה וחסרים מחקרים איכותיים ארוכי טווח המגבים את בטיחותה ויעילותה, דפוסי תזונה פחות מגבילים עשויים להיות הבחירה הטובה ביותר עבור רוב הנשים.

בהתאם לבריאות ולצרכים התזונתיים שלך, תמיד מומלץ לאמץ דפוס תזונתי עשיר במזונות שלמים וצפופים מבחינה תזונתית שניתן לשמור עליהם לכל החיים.

לפני שתנסה את דיאטת הקטו, זו בחירה חכמה לבחון אפשרויות אחרות ופחות מגבילות לשיפור בריאותך ולהגשמת יעדי הבריאות שלך.

מכיוון שתזונת הקטו מגבילה מאוד ויעילותה תלויה בשמירה על קטוזיס, מומלץ להקפיד על תזונה זו רק בעבודה עם איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות.

שוחח עם הרופא שלך או עם דיאטנית רשומה אם אתה מעוניין לנסות את הדיאטה הקטוגנית.

למרות שהתזונה הקטוגנית עשויה לגרום לשינויים בריאותיים חיוביים אצל חלק מהנשים, זו דיאטה מגבילה ביותר. סביר להניח שרוב הנשים ימצאו הצלחה לטווח הארוך על ידי אימוץ תזונה פחות מגבילה, צפופה במזון לבריאות ארוכת טווח.

בשורה התחתונה

הדיאטה הקטוגנית הראתה הבטחה בשימוש טיפולי לשיפור היבטים מסוימים של הבריאות בקרב נשים, כולל משקל הגוף ושליטה על רמת הסוכר בדם.

עם זאת, ישנם כמה אזהרות המגיעות יחד עם דיאטת הקטו, כולל היעדר מחקרים החוקרים את ההשפעה ארוכת הטווח של הדיאטה על הבריאות הכללית והרכבה המגנטי של חומרים מזינים.

בנוסף, תזונה זו אינה בטוחה עבור אוכלוסיות נשים מסוימות, כולל נשים בהריון או מניקה.

למרות שחלק מהנשים עשויות למצוא הצלחה כאשר הן עוקבות אחר דפוס תזונתי קטוגני, הבחירה בתזונה פחות מגבילה ומזינה שניתן לעקוב אחריהן ככל הנראה מועילה יותר עבור רוב הנשים.