10 שייקים דלת פחמימות שתוכלו להכין בבית

תוֹכֶן

•  
• פחמימות: סקירה כללית
• שייק דל פחמימות בבית
• 1. שייק ירוק פחמימות
• 2. שייק תות פחמימות נמוך
• 3. שייק קטיפה אדום
• 4. שייק עוגת גבינה תות פחמימות
• 5. שייק חמאת בוטנים שוקולד דל פחמימות
• 6. תחושת אגס הדרים בפחמימות
• 7. ריקוד פולקה דוט ברי
• 8. שייק חלבון אפרסק פאי
• 9. שייק חלבון ירוק נענע
• 10. שייק אוכמניות ותרד

מתייחסים לתזונה דלת פחמימות כדי לעזור לאנשים לרדת במשקל. בין אם זה נכון ובין אם לאו, בעקבות תזונה הכוללת פחות פחמימות מעובדות כמו דגנים, פירות וירקות עמילניים יכולה לעזור להוריד את הסיכון לסוכרת ובעיות מטבוליות אחרות.

פחמימות: סקירה כללית

פחמימות הן אחד משלושת התזונה המוצעת על ידי המזון. יחד עם חלבון ושומן, הפחמימות מספקות את האנרגיה הדרושה לנו בכדי לתדלק את גופנו. מזונות רבים מכילים פחמימות, אך לא כל הפחמימות שוות מבחינה תזונתית.

פחמימות שלמות ולא מעובדות מופיעות באופן טבעי במספר מזונות צפופים מזינים, כולל דגנים כמו חיטה מלאה, אורז בר, קינואה ועוד, וירקות וקטניות. פחמימות פשוטות יותר אך לא מעובדות באופן טבעי נמצאות בחלב ובפירות. אך יצרנים רבים של מזון מעובד מוסיפים פחמימות מזוקקות, כולל קמח לבן וסוכר. ניתן למצוא את הפחמימות המעובדות וה"פשוטות "הללו בדברים כמו:

• עוגות
• עוגיות
• ממתק
• לחם לבן
• פסטה
• משקאות מוגזים

לאיגוד הסוכרת האמריקני יש המלצות אלה להגבלת פחמימות פשוטות בתזונה:

• שתו מים במקום משקאות ממותקים כמו מיצים, תה מתוק, משקאות ספורט וסודה.
• אכלו פירות במקום לשתות מיץ.
• החליפו בטטות לבטטות לבנות.
• אכלו לחמים מלאים במקום לחם לבן.
• תחליף אורז חום מלא באורז לבן.

שייק דל פחמימות בבית

להכנת שייקים תוצרת בית דלים בפחמימות, בחרו בחירות חכמות לגבי פירות ונסו לשלב ירקות לתוספת חומרים מזינים. ההחלקה החזקה ביותר בפחמימות דלילה מפחיתה את הסיבים מהפירות והירקות.

סיבים מסייעים בעיכול ועוזרים לך להרגיש מרוצה. השתמש בבלנדר בעל עוצמה גבוהה כדי להפוך את החלקות שלך לחלקות וקרמיות ככל האפשר. בנוזלים יש להימנע ממיצים לטובת מים רגילים, חלב (רפש, שקדים, קוקוס או אורז), וקרח. הוסף יוגורט או חלב יווני כדי להגדיל את תכולת החלבון.

1. שייק ירוק פחמימות

שייקים ירוקים בדרך כלל מקבלים את צבעם התוסס מתוספת נדיבה של ירקות, כמו תרד. התרד מדורג בין הירקות הבריאים ביותר, בזכות חומרי התזונה הרבים שלו. במתכון זה משולבים גם אבוקדו, זרעי פשתן וחלב שקדים.

קבל את המתכון.

2. שייק תות פחמימות נמוך

מתכון שייק קל זה כולל תותים, שקדים וקינמון. קינמון עשוי לעזור בהורדת רמות הסוכר בדם.

קבל את המתכון.

3. שייק קטיפה אדום

הצבע היפה של שייק זה מגיע מתוספת סלק, המוסיפים חומרים מזינים כמו ויטמינים A ו- C, בתוספת סידן וברזל. האבוקדו הופך אותו למלא חלק.

קבל את המתכון.

4. שייק עוגת גבינה תות פחמימות

חלב סויה בלתי ממותק וגבינת קוטג 'הופכים את שייק התות הזה לחלבוני וחסר פחמימות.

קבל את המתכון.

5. שייק חמאת בוטנים שוקולד דל פחמימות

שייק זה משתמש בסטיביה למתוק במקום בסוכר מסורתי. סטיביה הוא ממתיק מלאכותי שמקורו בצמח סטיביה. על פי מרפאת מאיו, stevia עשוי לעזור בניהול משקל, אך יש להשתמש בהם במתינות.

קבל את המתכון.

6. תחושת אגס הדרים בפחמימות

אבוקדו קפוא וקלוף הוא תחליף נהדר לבננה בשייק הזה. החלפת בננה באבוקדו מבטלת את כל הסוכר ותקבל שפע של שומנים בריאים. שומנים באיכות גבוהה שומרים על הרגשתך מלאה יותר. במתכון זה יש גם תרד ופטרוזיליה לחומרים מזינים נוספים.

קבל את המתכון.

7. ריקוד פולקה דוט ברי

במתכון שייק זה משתמשים באוכמניות ואוכמניות, שני פירות הנמוכים במדד הגליקמי. זרעי צ'יה כלולים גם הם. הם מקור עשיר לסיבים תזונתיים.

קבל את המתכון.

8. שייק חלבון אפרסק פאי

אפרסקים הם פרי נוסף הנמוך ב- GI. שייק זה משלב אפרסקים עם יוגורט, קינמון ואבקת חלבון יוונית עתירת חלבון. החליפו חלב שקדים או קוקוס לחלב חלב בכדי להשאיר את הקלוריות.

קבל את המתכון.

9. שייק חלבון ירוק נענע

שייק ירוק זה משלב תמצית מנטה מרעננת, חלב שקדים, אבוקדו ותרד. זהו שילוב מנטה ללא סוכר וחלב, ומלא בשומנים וסיבים בריאים.

קבל את המתכון.

10. שייק אוכמניות ותרד

תערובת של אוכמניות קפואות, תרד, חלב שקדים ויוגורט יווני הופכים את מילוי השייקים הזה לטעים.

קבל את המתכון.