מחקר חדש: דיאטה ים תיכונית מפחיתה את הסיכון למחלות לב, ועוד 3 מתכונים בריאים ללב
תוֹכֶן
עכשיו יש עוד יותר סיבות לנסות את הדיאטה הים תיכונית. מחקר יווני חדש מצביע על כך שהתזונה הים תיכונית מסייעת לשפר מספר גורמי סיכון הקשורים לסוכרת, השמנת יתר ומחלות לב. המחקר החדש, שפורסם ביום שני על ידי כתב העת Journal of the American College of Cardiology, מצא שהתזונה הים תיכונית יכולה לספק השפעות מועילות כנגד חמישה מרכיבים של מצב טרום סוכרתי הנקרא תסמונת מטבולית - למעשה, התזונה כה יעילה עד שהיא הייתה קשור לירידה של 31 אחוז בסיכון לפתח התסמונת.
אם אינך עוקב אחר דיאטה ים תיכונית כרגע, איימי הנדל, מאמנת בריאות ומחברת 4 הרגלים של משפחות בריאות, מציעה את הדברים הבאים כדי להתחיל:
• מלאו אגוזים המכילים חומצות שומן בריאות ללב. חופן קטן הוא גודל חטיף גדול או מפזרים אותם על סלט
• צא יוונית ותכלול בתפריט היומי שלך יוגורט עבה דל שומן או ללא שומן. זרוק כמה פירות יער למעלה לחטיף איסוף משמעותי יותר
• צא לדוג ולבחור דגים שמנים דלי כספית כמו סלמון וסרדינים. החלפת ארוחה בשרית בדגים תפחית באופן דרמטי את השומן הרווי שסותם את הלב בתזונה שלך.
אתה יכול גם לנסות את מתכוני הדיאטה הים תיכוניים הבריאים האלה מ- Shape.com.
סלט דיאט ים תיכוני לבבי עם עוף בלסמי
נסה את הסלט הים תיכוני הטעים הזה כדי לתת לב לבך דחיפה קטנה
מגיש: 4
זמן הכנה: 20 דקות זמן כולל
זמן בישול: 20 דקות סה"כ
קבלו את המתכון
סלט שעועית לבנה ים תיכונית
הגן על הלב שלך עם תוספת זו, עשירה בחומצות שומן אומגה 3
מגיש: 10
זמן הכנה: 5 דקות זמן כולל
זמן בישול: 5 דקות זמן כולל
קבלו את המתכון
שרימפס עשב ים תיכוני עם פנה
ארוחת הפסטה במנה אחת מתובלת לשלמות
6 מנות
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 15 דקות
קבלו את המתכון