תה וסוכרת: יתרונות, סיכונים וסוגים לנסות

תוֹכֶן

• כיצד משפיע תה על בקרת הסוכרת?
• התה הטובה ביותר לאנשים עם סוכרת
• תה ירוק
• תה שחור
• תה היביסקוס
• תה קינמון
• תה כורכום
• תה לימון
• תה קמומיל
• סיכונים פוטנציאליים הקשורים לצריכת תה לאנשים עם סוכרת
• בשורה התחתונה

ישנם מגוון סוגי תה לבחירה, חלקם מציעים יתרונות בריאותיים ייחודיים.

תה מסוים עשוי להועיל במיוחד לאנשים עם סוכרת ולעזור לקדם שליטה על רמת הסוכר בדם, להפחית דלקת ולהגביר את הרגישות לאינסולין - כל אלה חיוניים לניהול סוכרת.

מאמר זה מסביר את היתרונות של תה לאנשים עם סוכרת, מפרט את התה הטובה ביותר לשתייה לצורך בקרת סוכרת, ומסביר כיצד ליהנות מתה בצורה הבריאה והבטוחה ביותר.

כיצד משפיע תה על בקרת הסוכרת?

הנצרך על ידי למעלה משני שלישים מהאוכלוסייה העולמית, תה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם ().

ישנם סוגים רבים של תה, כולל תה אמיתי העשוי מעלים של התה קמליה סיננסיס צמח, הכולל תה שחור, ירוק ואולונג, ותה צמחים, כגון מנטה ותה קמומיל ().

גם תה אמיתי וגם תה צמחים נקשרו למגוון יתרונות בריאותיים עקב תרכובות הצמח החזקות שהם מכילים, ומחקרים הראו כי לתה מסוימים יש תכונות המועילות במיוחד לאנשים עם סוכרת.

סוכרת היא קבוצת מצבים המאופיינת ברמות סוכר גבוהות בדם כתוצאה מהפרשה לא מספקת של הורמון האינסולין המווסת את הסוכר בדם, מהרגישות לאינסולין מופחתת או משניהם ().

עבור אנשים עם סוכרת, ויסות הדוק של סוכר בדם הוא קריטי, ובחירת מזונות ומשקאות המיטבים את בקרת הסוכר בדם בריאה היא המפתח.

בחירה במשקאות נטולי קלוריות או דל קלוריות כמו תה לא ממותק על פני משקאות ממותקים כמו סודה ומשקאות קפה ממותקים היא דרך מצוינת לייעל את השליטה בסוכרת.

בנוסף, ישנם זני תה המכילים תרכובות צמחיות הנלחמות בנזקים תאיים ומפחיתות את דלקת ורמות הסוכר בדם, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת עבור אנשים עם סוכרת ().

יתרה מכך, שתיית תה לא ממותק יכולה לעזור לשמור על לחות גופכם. שמירה על לחות נכונה חיונית לכל תהליך גופני, כולל ויסות הסוכר בדם.

למעשה, מחקרים מראים שהתייבשות קשורה לרמות גבוהות של סוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת, ומדגישים את החשיבות של צריכת נוזלים קבועה ().

תה מסוים מכיל תרכובות העשויות לסייע במיטוב בקרת הסוכרת. בנוסף, שתיית תה יכולה לעזור לך להישאר לחות, וזה חיוני לוויסות בריא של הסוכר בדם.

התה הטובה ביותר לאנשים עם סוכרת

מחקרים הראו כי לתה מסוימים יש תכונות נוגדות דלקת, הורדת סוכר בדם ורגישות לאינסולין, מה שהופך אותם לבחירות מצוינות לניהול סוכרת.

התה הבא הוא מהאפשרויות הטובות ביותר עבור אנשים עם סוכרת.

תה ירוק

תה ירוק מציע מגוון יתרונות בריאותיים, שחלקם מועילים במיוחד לסובלים מסוכרת. לדוגמא, שתיית תה ירוק עשויה לסייע בהפחתת נזק לתאים, הפחתת דלקת ושיפור בקרת הסוכר בדם ().

חלק מהתרכובות בתה ירוק, כולל אפיגאלוקטכין גאלאט (EGCG), הוכחו כמגרה את צריכת הגלוקוז לתאי שריר השלד, ולכן מפחיתה את רמות הסוכר בדם ().

בסקירה של 17 מחקרים שכללו 1,133 אנשים עם וללא סוכרת נמצא כי צריכת תה ירוק הפחיתה באופן משמעותי את רמות הסוכר בדם בצום וההמוגלובין A1c (HbA1c), סמן לשליטה ארוכת טווח בדם בדם ().

יתרה מכך, מחקרים מראים כי שתיית תה ירוק עשויה לסייע בהפחתת הסיכוי לחלות בסוכרת מלכתחילה ().

שים לב כי מחקרים אלה ממליצים בדרך כלל לשתות 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי להפיק את היתרונות שהוזכרו לעיל.

תה שחור

תה שחור מכיל תרכובות צמחיות חזקות, כולל תיאפלבינים ותרוביגינים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון והורדת סוכר בדם ().

מחקר של מכרסמים מציע כי צריכת תה שחור מפריעה לספיגת הפחמימות על ידי דיכוי אנזימים מסוימים ועשויה לסייע בשמירה על רמות הסוכר בדם ().

מחקר שנערך בקרב 24 אנשים, שחלקם סבלו מסוכרת, הוכיח כי צריכת משקאות תה שחור לצד משקה ממותק הורידה באופן משמעותי את רמות הסוכר בדם, בהשוואה לקבוצת ביקורת ().

מחקר אחר של מכרסמים הציע שתה שחור עשוי גם לעזור לעודד הפרשת אינסולין בריאה על ידי הגנה על תאי הלבלב המפרישים אינסולין ().

מחקרים בבני אדם הוכיחו גם יתרונות, אך מנגנון הפעולה אינו ברור ().

כמו במקרה של תה ירוק, מחקרים על תה שחור ממליצים בדרך כלל לשתות 3-4 כוסות ביום כדי להפיק מהיתרונות הבולטים.

תה היביסקוס

תה היביסקוס, המכונה גם תה חמוץ, הוא תה טארט בצבע עז העשוי מכותרת עלי הכותרת היביסקוס סבדריפה צמח.

עלי כותרת של היביסקוס מכילים מגוון נוגדי חמצון מועילים לפוליפנול, כולל חומצות אורגניות ואנתוציאנינים, המעניקים לתה היביסקוס את צבע האודם הבהיר שלו ().

הוכח כי לצריכת תה היביסקוס השפעות חיוביות רבות על הבריאות, החל מהורדת רמות לחץ הדם והפחתת דלקת.

לחץ דם גבוה שכיח אצל אנשים עם סוכרת. למעשה, ההערכה היא שלמעל 73% מהאמריקאים הסובלים מסוכרת יש גם לחץ דם גבוה (,,).

שתיית תה היביסקוס עשויה לעזור לחולי סוכרת לשלוט ברמות לחץ הדם שלהם.

מחקר אחד שנערך בקרב 60 אנשים עם סוכרת הוכיח כי אלו ששתו 8 אונקיות (240 מ"ל) תה היביסקוס פעמיים ביום למשך חודש אחד חוו ירידה משמעותית בלחץ הדם הסיסטולי (המספר הגבוה ביותר של קריאות לחץ הדם), בהשוואה לתה שחור ()

בנוסף, מחקרים מראים כי היביסקוס עשוי לסייע בהפחתת עמידות לאינסולין (,,,).

שים לב שתה היביסקוס עשוי לקיים אינטראקציה עם התרופה ללחץ הדם הידרוכלורתיאזיד, חומר משתן המקובל לרוב לבעלי לחץ דם גבוה.

תה קינמון

קינמון הוא תבלין פופולרי שדיווח על תכונות נגד סוכרת.

אנשים רבים נוטלים תוספי קינמון מרוכזים בכדי לסייע בהפחתת רמות הסוכר בדם, אך מחקרים מראים כי ללגימה על כוס תה קינמון עשויים להיות יתרונות גם כן.

מחקר שנערך בקרב 30 מבוגרים עם רמות סוכר תקינות בדם הראה ששתיית תה קינמון של 3.5 גרם (100 מ"ל) לפני בליעת תמיסת סוכר הובילה לירידה ברמות הסוכר בדם, בהשוואה לקבוצת ביקורת ().

מחקר אחרון הראה כי נטילת 6 גרם תוסף קינמון מדי יום למשך 40 יום הורידה משמעותית את רמות הגלוקוז לפני הארוחה אצל מבוגרים בריאים ().

ישנם מספר מנגנונים שבאמצעותם קינמון עשוי לסייע בהפחתת רמות הסוכר בדם, כולל האטת שחרור הסוכר לזרם הדם, שיפור ספיגת הגלוקוז התאית וקידום הרגישות לאינסולין ().

עם זאת, בסקירה שנערכה בשנת 2013 נמצא כי למרות שקינמון יכול להועיל משמעותית ברמות הסוכר בדם בצום וברמות השומנים בדם, נראה שהוא אינו יעיל לשליטה על סוכר בדם הממוצע או HbA1C ().

יש צורך במחקר אנושי נוסף לפני שניתן יהיה להגיע למסקנות חזקות על השפעת הקינמון על רמות הסוכר בדם.

תה כורכום

כורכום הוא תבלין כתום תוסס שידוע היטב בתכונות נוגדות החמצון החזקות שלו ואנטי דלקתיות. כורכומין, המרכיב הפעיל העיקרי בכורכום, נחקר על תכונותיו להורדת סוכר בדם.

מחקרים מצביעים על כך שכורכומין עשוי לקדם את רמות הסוכר הבריאות בדם על ידי שיפור הרגישות לאינסולין והגברת צריכת הגלוקוז ברקמות ().

בסקירה שנערכה בשנת 2020 על מחקרים בבני אדם ובעלי חיים נמצא כי צריכת כורכומין קשורה להפחתה משמעותית ברמת הסוכר בדם ורמות השומנים בדם ().

בנוסף, הסקירה ציינה כי צריכת כורכומין עשויה לסייע בהפחתת נזק לתאים, ירידה ברמות של תרכובות פרו-דלקתיות ושיפור תפקוד הכליות ().

ניתן להכין תה כורכום בבית באמצעות אבקת כורכום או לרכוש אותו בחנויות טבע.

יש לציין כי פיפרין, מרכיב עיקרי בפלפל שחור, מגדיל משמעותית את הזמינות הביולוגית של כורכומין, אז אל תשכח להוסיף זילוף של פלפל שחור לתה הכורכום שלך להטבות מקסימליות ().

תה לימון

מלימון לימון הוא צמח מרגיע שהוא חלק ממשפחת הנענע. יש לו ניחוח לימוני בהיר ונהנים ממנו פופולרי כתה צמחים.

מחקרים מצביעים על כך ששמנים אתריים במליסת לימון עשויים לסייע בהמרצת צריכת הגלוקוז ובעיכוב סינתזת הגלוקוז בגוף, מה שמוביל לירידה ברמות הסוכר בדם ().

מחקר שנערך בקרב 62 אנשים עם סוכרת מסוג 2 מצא כי נטילת כמוסות של 700 מ"ג לימון לתמצית מדי יום במשך 12 שבועות הפחיתה באופן משמעותי את רמת הסוכר בדם בצום, HbA1c, לחץ הדם, רמות הטריגליצרידים וסמני הדלקת, בהשוואה לקבוצת פלצבו ().

למרות שתוצאות אלו מבטיחות, לא ברור אם לשתיית תה לימון יש השפעה זהה על רמות הסוכר בדם.

תה קמומיל

תה קמומיל נקשר למספר יתרונות בריאותיים, כולל קידום ויסות סוכר בדם בריא.

מחקר שנערך בקרב 64 אנשים עם סוכרת מצא כי משתתפים ששתו 5 אונקיות (150 מ"ל) תה קמומיל שהוכן עם 3 גרם קמומיל 3 פעמים ביום לאחר הארוחות במשך 8 שבועות חוו ירידה משמעותית ברמות HbA1c ואינסולין, בהשוואה לקבוצת ביקורת. ().

לתה קמומיל לא רק פוטנציאל לייעל את בקרת הסוכר בדם, אלא גם עשוי לסייע בהגנה מפני מתח חמצוני, חוסר איזון שעלול להוביל לסיבוכים הקשורים לסוכרת.

אותו מחקר שהוזכר לעיל מצא כי למשתתפים ששתו תה קמומיל היו עליות משמעותיות ברמות נוגדי החמצון, כולל אלה של גלוטתיון פרוקסידאז, נוגד חמצון מרכזי המסייע במאבק במתח חמצוני ().

תה ירוק, תה שחור, תה היביסקוס ותה קמומיל, כמו גם קינמון, כורכום ולימון, הוכחו כי הם בעלי תכונות נוגדות סוכרת ועשויים להיות אפשרויות משקה חכמות לאנשים עם סוכרת.

סיכונים פוטנציאליים הקשורים לצריכת תה לאנשים עם סוכרת

אמנם מגוון סוגי תה עשויים לשפר את הבריאות אצל אנשים עם סוכרת, אך חשוב לצרוך תה באופן המקדם ויסות סוכר בריא בדם.

אנשים רבים אוהבים להמתיק את התה שלהם עם סוכר או דבש בכדי להעצים את הטעם.

אף על פי ששתיית משקה ממותק קל מדי פעם לא צפויה להשפיע באופן משמעותי על רמות הסוכר בדם, בחירה בתה לא ממותק היא הבחירה הטובה ביותר עבור אנשים עם סוכרת.

הסיבה לכך היא כי תוספת סוכר, במיוחד בצורת משקאות ממותקים, גורמת לעלייה ברמות הסוכר בדם, מה שעלול להוביל לשליטה לקויה בסוכר בדם לאורך זמן ().

תזונה עשירה בתוספת סוכר עשויה להוביל גם להשפעות בריאותיות שליליות אחרות, כמו עלייה במשקל ועליית רמות לחץ הדם (,).

שתיית תה לא ממותק היא הטובה ביותר לבריאות כולם, במיוחד אלו עם שליטה ברמת הסוכר בדם. אם אתה רוצה להוסיף קצת טעם לתה שלך בלי להוסיף סוכר, נסה סחיטת לימון או קורטוב קינמון.

בנוסף, הקפידו על תוספת סוכרים על תוויות עובדות המרכיבים והתזונה בעת רכישת מוצרי תה מבוקבקים מראש.

דבר נוסף שכדאי לזכור כאשר קונים תה ידידותי לסוכרת הוא שחלק מתה הצמחים עלול להפריע לתרופות נפוצות המשמשות לטיפול בסוכרת.

לדוגמה, אלוורה, רויבוס, אגס דוקרני, גימנמה סילבסטר וחילבה הם רק חלק מצמחי המרפא הזמינים בצורת תה העשויים להיות אינטראקציה עם תרופות נפוצות לסוכרת כמו מטפורמין וגליבוריד (,, 33).

בהתחשב בכך שלצמחים רבים יש פוטנציאל לקיים אינטראקציה עם תרופות שונות, חשוב לדבר עם הרופא שלך לפני נטילת תוספי צמחים או שתיית תה צמחים חדש.

תה מסוים עשוי להיות אינטראקציה עם תרופות לסוכרת, לכן חשוב להתייעץ עם הרופא המטפל לפני הוספת תה חדש לתזונה. בחר תה בלתי ממותק במידת האפשר כדי לייעל את בקרת הסוכר בדם ולהגן על הבריאות הכללית.

בשורה התחתונה

תה מסוימים מכילים תרכובות חזקות שעשויות להועיל לאנשים עם סוכרת.

מחקרים מצביעים על כך שתה ירוק, תה כורכום, תה היביסקוס, תה קינמון, תה לימון, תה קמומיל ותה שחור עשויים להציע אפקטים מרשימים נגד סוכרת, מה שהופך אותם לבחירות טובות עבור אנשים עם סוכרת.

עם זאת, חשוב לבחור משקאות תה לא ממותקים במידת האפשר ולבדוק תמיד עם הרופא שלך לפני הכנסת תה צמחים חדש לתזונה שלך.