אילו מזונות יכולים לעורר התלקחות פסוריאזיס?
תוֹכֶן
- סקירה כללית
- מזון שיש להימנע ממנו אם חולים בפסוריאזיס
- בשר אדום וחלב
- גלוטן
- אוכל מעובד
- צלליות
- כּוֹהֶל
- אוכל לאכול אם יש לך פסוריאזיס
- פירות וירקות
- דג שמן
- שמנים בריאים בלב
- תוספים תזונתיים
- דיאטות שיש לקחת בחשבון
- דיאטת ד"ר פגאנו
- ללא גלוטן
- טִבעוֹנִי
- יָם תִיכוֹנִי
- פליאו
- דיאטת פרוטוקול אוטואימונית
- קטו
- התשלום
אנו כוללים מוצרים שלדעתנו מועילים לקוראים שלנו. אם תקנו קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.
סקירה כללית
כאשר יש לך פסוריאזיס, הפחתת הטריגרים היא חלק חשוב בניהול מצבך והימנעות מהתלקחות. התלקחות פסוריאזיס יכולה להיגרם על ידי מגוון טריגרים. גורמים אלה עשויים לכלול מזג אוויר גרוע, לחץ עודף, ומזונות מסוימים.
בואו נסתכל על המזונות הסבירים ביותר לגרום להתלקחות פסוריאזיס. ישנם כמה מזונות שעוזרים לשלב ודיאטות מסוימות שיש לקחת בחשבון בעת יצירת תוכנית טיפול לפסוריאזיס שלך.
על פי הדיווחים, המזונות המפורטים להלן מעוררים התלקחות, אך יתכן שהם לא ישפיעו על כל אלה שנפגעו מפסוריאזיס.
מזון שיש להימנע ממנו אם חולים בפסוריאזיס
עם פסוריאזיס, חשוב להימנע ממזונות שיכולים לעורר דלקת. דלקת ותגובת מערכת החיסון עלולה להוביל להתלקחות.
בשר אדום וחלב
גם בשר אדום וגם חלב, במיוחד ביצים, מכילים חומצת שומן רב בלתי-רוויה הנקראת חומצה ארכידונית. מחקרים שנעשו בעבר הראו שתוצרי לוואי של חומצה ארכידונית עשויים למלא תפקיד ביצירת נגעים פסוריאטיים.
מזונות שיש להימנע מהם כוללים:
- בשר אדום, במיוחד בקר
- נקניק, בייקון ובשר אדום מעובד אחר
- ביצים ותבשילי ביצה
גלוטן
מחלת הצליאק היא מצב בריאותי המאופיין בתגובה אוטואימונית לגלוטן החלבוני. לאנשים הסובלים מפסוריאזיס נמצא כי הגדילו את הסמנים לרגישות לגלוטן. אם יש לך פסוריאזיס ורגישות לגלוטן, חשוב לחתוך מזון המכיל גלוטן.
מזונות שיש להימנע מהם כוללים:
- נגזרות חיטה וחיטה
- שיפון, שעורה ומלט
- פסטה, נודלס ומוצרי אפיה המכילים חיטה, שיפון, שעורה ומלט
- אוכל מעובד מסוים
- רטבים ותבלינים מסוימים
- משקאות בירה ומלט
אוכל מעובד
אכילת יותר מדי מזונות מעובדים עתירי קלוריות עלולה להוביל להשמנה, לתסמונת מטבולית ולמגוון מצבים בריאותיים כרוניים. מצבים מסוימים כמו אלה גורמים לדלקת כרונית בגוף, העלולה להיות קשורה להתלקחות פסוריאזיס.
מזונות שיש להימנע מהם כוללים:
- בשר מעובד
- מוצרי מזון ארוזים מראש
- פירות וירקות משומרים
- כל מזון מעובד עתיר סוכר, מלח ושומן
צלליות
אחד הטריגרים הנפוצים ביותר להתלקחות פסוריאזיס הוא צריכת צלליות. צמחי הלילה מכילים סולנין שנודע כמשפיע על העיכול אצל בני אדם ועשוי להוות גורם לדלקת.
מזונות שיש להימנע מהם כוללים:
- עגבניות
- תפוחי אדמה
- חצילים
- פילפלים
כּוֹהֶל
התלקחויות אוטואימוניות קשורות לבריאות מערכת החיסון. על פי ההערכה, אלכוהול הוא טריגר פסוריאזיס בגלל השפעותיו המשבשות על מסלולי מערכת החיסון השונים. אם יש לך פסוריאזיס, עדיף שתשתה אלכוהול במשורה מאוד.
אוכל לאכול אם יש לך פסוריאזיס
עם פסוריאזיס, תזונה עשירה במזונות אנטי דלקתיים יכולה לעזור להפחית את חומרת ההתלקחות.
פירות וירקות
כמעט כל הדיאטות האנטי דלקתיות כוללות פירות וירקות. פירות וירקות עשירים בנוגדי חמצון, שהם תרכובות שמורידות לחץ ודלקת חמצונית. תזונה עשירה בפירות וירקות מומלצת למצבים דלקתיים כמו פסוריאזיס.
אוכלים לאכול כוללים:
- ברוקולי, כרובית ונבטי בריסל
- ירקות עליים, כמו קייל, תרד וארגולה
- פירות יער, כולל אוכמניות, תותים ופטל
- דובדבנים, ענבים ופירות כהים אחרים
דג שמן
תזונה עשירה בדגים שמנים יכולה לספק לגוף אומגה 3 אנטי דלקתית. צריכת אומגה 3 נקשרה לירידה של חומרים דלקתיים ודלקת כוללת.
דגים לאכול כוללים:
- סלמון, טרי ומשומר
- סרדינים
- פוֹרֶל
- בַּקָלָה
יש לציין שעדיין יש יותר מחקר שצריך לעשות בנושא הקשר בין אומגה 3 לפסוריאזיס.
שמנים בריאים בלב
כמו דגים שומניים, גם שמנים צמחיים מסוימים מכילים חומצות שומן אנטי דלקתיות. חשוב להתמקד בשמנים שיש להם יחס גבוה יותר של אומגה 3 לחומצות שומן אומגה 6.
שמנים לאכילה כוללים:
- שמן זית
- שמן קוקוס
- שמן פשתן
- שמן חריע
תוספים תזונתיים
סקירה של ספרות המחקר בשנת 2013 הראתה שתוספי תזונה עשויים לסייע בהפחתת דלקת בפסוריאזיס. שמן דגים, ויטמין D, ויטמין B-12 וסלניום נחקרו כולם עבור פסוריאזיס.
היתרונות בתוסף עם חומרים מזינים אלה עשויים לכלול ירידה בתדירות וחומרת ההתלקחויות.
דיאטות שיש לקחת בחשבון
לא כל הדיאטות טובות לפסוריאזיס. להלן כמה אפשרויות שעליכם לקחת בחשבון בבחירת הדיאטה הטובה ביותר למצבכם.
דיאטת ד"ר פגאנו
ד"ר פגאנו היה ידוע בקהילה הבריאות והבריאות בגישתו לריפוי פסוריאזיס באמצעות דיאטה. בספרו "ריפוי פסוריאזיס: האלטרנטיבה הטבעית" הוא מתאר כיצד תזונה ואורח חיים בריא יכולים לשפר את הפסוריאזיס באופן טבעי.
הגישה התזונתית של ד"ר פגאנו כוללת:
- צורכת כמויות גבוהות של פירות וירקות
- הגבלת דגנים, בשר, פירות ים, חלב וביצים
- הימנעות לחלוטין מבשר אדום, צלליות, פירות הדר, מזון מעובד ועוד
סקר שנערך בשנת 2017 בקרב יותר מ -1,200 אנשים הסובלים מפסוריאזיס הצביע על כך שתזונה של פגאנו היא אחת הדיאטות המוצלחות ביותר לשיפור תוצאות פסוריאזיס.
ללא גלוטן
אצל אנשים הסובלים מרגישות לפסוריאזיס וגם לגלוטן, תזונה ללא גלוטן עשויה לספק שיפור מסוים. מחקר קטן משנת 2018 מצא כי גם אנשים עם רגישות קלה לגלוטן יכולים להפיק תועלת בעקבות דיאטה ללא גלוטן.
מבין 13 המשתתפים שהועברו לדיאטה ללא גלוטן, כולם הבחינו בשיפור בנגעים הפסוריאטיים שלהם. התועלת הגדולה ביותר נצפתה בקרב משתתפים עם הרגישות החזקה ביותר.
טִבעוֹנִי
תזונה טבעונית עשויה להועיל גם לאנשים הסובלים מפסוריאזיס. תזונה זו דלה באופן טבעי במזונות דלקתיים כמו בשר אדום וחלב. זה עשיר במזונות אנטי דלקתיים כמו פירות, ירקות ושמנים בריאים.
בדומה לתזונה של ד"ר פגאנו, גם הדיאטה הטבעונית הראתה תוצאות חיוביות בקרב משתתפי המחקר הסובלים מפסוריאזיס.
שוחח עם הרופא שלך על ביצוע תזונה טבעונית, מכיוון שאתה צריך להקפיד להשיג את כל החומרים המזינים שאתה זקוק להם.
יָם תִיכוֹנִי
התזונה הים תיכונית ידועה בשל יתרונותיה הבריאותיים הרבים, כולל סיכון מופחת למחלות כרוניות מסוימות. תזונה זו מתמקדת במזונות עתירי נוגדי חמצון ושומנים בריאים. זה מגביל את המזונות שלעתים קרובות נחשבים לפרו-דלקתיים.
במחקר שנערך בשנת 2015 מצאו החוקרים כי אנשים הסובלים מפסוריאזיס נוטים פחות לצרוך תזונה מסוג ים תיכוני מאשר למקביליהם הבריאים. הם גם גילו כי אלה אשר דבקו באלמנטים מהתזונה הים תיכונית היו בעלי חומרת מחלה נמוכה יותר.
פליאו
דיאטת הפליאו שמה דגש על אכילת מזון מלא והימנעות ממזון מעובד. מכיוון שמזונות שלמים רבים מכילים תרכובות אנטי דלקתיות, תזונה זו עשויה להתברר כמועילה עבור אנשים הסובלים מפסוריאזיס.
בניגוד לתזונה של ד"ר פגאנו, זה כרוך באכילת בשר ודגים רבים. עם זאת, מחקרי 2017 מראים כי דיאטת הפליאו היא התזונה השלישית היעילה ביותר בקרב אנשים הסובלים מפסוריאזיס.
דיאטת פרוטוקול אוטואימונית
הדיאטה לפרוטוקול האוטואימוני (AIP) מתמקדת בחיסול מזונות העלולים לגרום לדלקת. תזונה זו מגבילה להפליא וכוללת בעיקר ירקות ובשר, עם שמנים ועשבי תיבול מסוימים מעורבבים בהם.
יתכן שזה לא מתאים לאנשים הסובלים מפסוריאזיס, מכיוון שיותר מדי בשר נחשב כגורם להתלקחות. בנוסף, זה לא נועד להיות התערבות תזונתית לטווח ארוך.
קטו
לתזונה הפופולרית בעלת פחמימות יש יתרונות בריאותיים רבים, כמו ירידה במשקל וסימני תזונה משופרים. נכון שהפחתת הפחמימות יכולה לעזור להפחית את צריכת המזון המעובד.
עם זאת, הפחתת הפחמימות פירושה גם הפחתת פירות וירקות אנטי דלקתיים רבים. זה גם מחייב הגדלת חלבון מבשר. מכיוון שמזונות קטו מסוימים יכולים להיות מעוררים אצל אנשים הסובלים מפסוריאזיס, יתכן שלא מומלץ להמליץ על תזונה זו.
התשלום
מצבים אוטואימוניים רבים כמו פסוריאזיס יכולים להפיק תועלת משינויים תזונתיים. אם יש לך פסוריאזיס, יתכן שתמצא מועיל לכלול שפע של מזונות אנטי דלקתיים, כמו פירות, ירקות ושמנים בריאים.
יתכן שתרצה להימנע ממאכלים דלקתיים, כמו בשר, חלב ומזון מעובד. שינויים תזונתיים אלה עשויים לסייע בהפחתת התדירות והחומרה של ההתלקחויות שלך.
תמיד עדיף לפנות לרופא או לתזונאית לקבלת מידע נוסף על האופן שבו התזונה שלך יכולה לעזור לשלוט על מצבך.
פופולרי באתר
ביופסיית חניכיים