אכילת פחות פחמימות יכולה להיות בעלת יתרונות בריאותיים מרשימים.הוכח כמפחית משמעותית את רמות הרעב, אשר נוטה להוביל לירידה אוטומטית במשקל, ללא צורך בספירת קלוריות (1, 2).לפחות 23 מחקרים מצאו כי תזונה דלת...

עצירות היא בעיה שכיחה המשפיעה על כ- 20% מהאוכלוסייה (1).מעבר מעיים במעי הגס, או ירידה בתנועת המזון דרך מערכת העיכול, הוא אחד הגורמים השכיחים ביותר.תזונה דלת סיבים תזונה, זקנה וחוסר פעילות גופנית יכולי...

Foeniculum vulgare, הידוע בכינוי שומר, הוא עשב קולינרי טעים וצמחי מרפא. צמחי שומר הם ירוקים ולבנים, עם עלים נוציים ופרחים צהובים.גם לנורה הקראנצית וגם לזרעי צמח השומר יש טעם עדין כמו שוש. עם זאת, טעם ...

סוכר הוא מרכיב טבעי שהיה חלק מהתזונה האנושית במשך אלפי שנים.אמנם ישנם סוגים רבים, אך סוכר חום לבן הוא בין הזנים הפופולאריים ביותר. מאמר זה משווה בין סוכר חום לבן כדי לעזור לכם להחליט באיזה אפשרות לבחו...

אשווגנדה, הידועה גם בשמה הבוטני Withania omnifera, הוא צמח מיוער קטן עם פרחים צהובים ילידי הודו וצפון אפריקה.הוא מסווג כאדפוגן, מכיוון שהוא מאמין שיעזור לגופכם להתמודד עם לחץ טוב יותר. הצמח - ובמיוחד ...

יתכן ששמת לב שאחרי אכילת האספרגוס, לפיפי שלך יש ניחוח מעט לא נעים.זה קורה בדרך כלל בגלל חילוף החומרים של חומצה אספרגוסית, והמושג מכונה פיפי אספרגוס.עם זאת, תופעת הלוואי הספציפית הזו של אכילת אספרגוס ל...

אוכלים מלאים נוטים להיטען בחומרים מזינים.באופן כללי, קבלת החומרים המזינים שלך ממזון היא טובה יותר מאשר להשיג אותם מתוספי מזון.עם זאת, חלק מהמאכלים מזינים בהרבה מאחרים.במקרים מסוימים מנה אחת של אוכל יכ...

אם אתה מנסה לקצץ בסוכר, אתה יכול לתהות אם סוג הסוכר חשוב.סוכרוז, גלוקוז ופרוקטוז הם שלושה סוגים של סוכר המכילים אותו כמות קלוריות גרם לגרם.כולם נמצאים באופן טבעי בפירות, ירקות, מוצרי חלב ודגנים, אך מת...

ללא ספק מלח הוא אחד ממרכיבי הבישול החשובים בעולם.בלעדיו ארוחות רבות היו טעימות תפלות ולא מושכות.עם זאת, לא כל המלח נוצר שווה. ישנם סוגים רבים לבחירה.אלה כוללים מלח שולחן, מלח ורוד בהימלאיה, מלח כשר, מ...

בשנים האחרונות, חלופות חלב מבוססות צמחים הפכו פופולריות להפליא.במיוחד, חלב שיבולת שועל הוא בחירה טובה עבור אנשים עם אלרגיות או אי סבילות. הוא נטול מטבע לקטוז, אגוזים, סויה וגלוטן אם הוא עשוי משיבולת ש...

התות (פרגריה אננאסה) מקורו באירופה במאה ה -18.זהו הכלאה של שני מיני תות בר מצפון אמריקה וצ'ילה.תותים אדומים בהירים, עסיסיים ומתוקים.הם מקור מצוין לוויטמין C ומנגן ומכילים גם כמויות נאותות של חומצה...

תרכובת הנקראת ברברין היא אחד התוספים הטבעיים היעילים ביותר שקיימים.יש לו יתרונות בריאותיים מרשימים מאוד, ומשפיע על גופך ברמה המולקולרית.הוכח כי ברברין מורידה את רמת הסוכר בדם, גורמת לירידה במשקל ומשפר...

אכילה מודעת היא טכניקה המסייעת לך להשיג שליטה על הרגלי האכילה שלך.הוכח כי הוא מקדם ירידה במשקל, מפחית אכילה מוגזמת ועוזר לך להרגיש טוב יותר.מאמר זה מסביר מהי אכילה מודעת, כיצד היא עובדת ומה עליכם לעשו...

ויטמין D הוא החומר התזונתי היחיד שגופך מייצר כאשר הוא נחשף לאור השמש.עם זאת, עד 50% מאוכלוסיית העולם עלולים לא להשיג מספיק שמש, ו 40% מתושבי ארה"ב לוקים בוויטמין D (1, 2).הסיבה לכך היא שאנשים מבל...

עם הרבה בתי ספר שנסגרו כעת בגלל ההתפרצות הנוכחית של COVID-19, יתכן שאתה מחפש פעילויות לשמירת ילדיך פעילים, מעורבים ובידור.למרות שפעילויות רבות יכולות להעסיק את הילדים, בישול הוא אחת האפשרויות הטובות ב...

כאשר משתמשים בהם לצד שינויים באורח החיים הבריא, משקאות מסוימים יעילים יותר מאחרים לקידום ירידה במשקל.משקאות כמו תה ירוק, קפה ומשקאות עתירי חלבון הוכחו כמגבירים את חילוף החומרים, מעודדים מלאות ומורידים...

אין ויכוח שאכילת יותר פירות וירקות יכולה להועיל לבריאות שלך. עם זאת, אם הפירות והירקות האלה נצרכים בצורה הטובה ביותר עם עור או בלעדיו, לעיתים קרובות עומד לדיון. קליפות מושלכות לרוב בגלל העדפה, הרגל או...

התזונה התזונתית, המכונה גם תזונה צפופה ועשירה בצומח מזינים (דיאטה NDPR), מבטיחה הרזיה מרשימה ומספר יתרונות בריאותיים אחרים. לדוגמה, מקדמיו טוענים שהוא מאט הזדקנות, מגדיל את אורך החיים ומסייע במניעה או...

הקוקוס הוא פרי כף הקוקוס (קוקוס גרעיני).הוא משמש למים, חלב, שמן ובשר טעים.הקוקוסים מגודלים באזורים טרופיים במשך יותר מ -4,500 שנה אך לאחרונה גדלו בפופולריות בשל טעמם, השימושים הקולינריים והיתרונות הפו...

סירופ טעים מתוק שיכול לעזור לכם לרדת במשקל? זה נראה כמעט טוב מכדי להיות אמיתי.אבל זה בדיוק מה שאומרים גורואים ומשווקים בריאותיים על סירופ יקון, שהפך לאחרונה פופולרי כעוזר לירידה במשקל.בניגוד למרבית תו...